{"id":8282,"date":"2007-12-20T06:01:43","date_gmt":"2007-12-20T05:01:43","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=197"},"modified":"2007-12-20T06:01:43","modified_gmt":"2007-12-20T05:01:43","slug":"kluski-kladzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/20\/kluski-kladzione\/","title":{"rendered":"Kluski k\u0142adzione"},"content":{"rendered":"<p><em>szklanka m\u0105ki, jajko, na czubek \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, tyle wody,  ile oka\u017ce si\u0119 niezb\u0119dne do wyrobienia ciasta<\/p>\n<p><\/em><br \/>\n1. Wszystkie sk\u0142adniki w\u0142o\u017cy\u0107 do wy\u017cszego garnuszka i dolewaj\u0105c po odrobinie wody, miesza\u0107 energicznie \u0142y\u017ck\u0105. Ciasto powinno by\u0107 do\u015b\u0107 g\u0119ste, jednorodne, elastyczne, bez grudek.<br \/>\n2. W garnku zagotowa\u0107 co najmniej 3 litry lekko osolonej wody. \u0141y\u017ck\u0105 sto\u0142ow\u0105 maczan\u0105 w wodzie nabiera\u0107 pod\u0142u\u017cne, w\u0105skie kluseczki i wk\u0142ada\u0107 je do wrz\u0105tku, zanurzaj\u0105c r\u00f3wnie\u017c \u0142y\u017ck\u0119.<br \/>\n3. Kiedy wszystkie kluski s\u0105 ju\u017c w wodzie, przykry\u0107 garnek pokrywk\u0105 i zagotowa\u0107, po czym odkry\u0107 i gotowa\u0107, a\u017c kluski wyp\u0142yn\u0105 na wierzch.<br \/>\n4. Kluski wyla\u0107 na durszlak. Mo\u017cna je przela\u0107 gor\u0105c\u0105 wod\u0105 lub wy\u0142o\u017cy\u0107 do salaterki, doda\u0107 odrobin\u0119 t\u0142uszczu (\u0142y\u017ceczk\u0119 mas\u0142a lub oliwy) i wymiesza\u0107, aby si\u0119 nie zlepi\u0142y.<\/p>\n<p>Kluski k\u0142adzione doskonale smakuj\u0105 jako dodatek do zup (z tej proporcji wystarczy klusek dla 6 os\u00f3b) i do drugich da\u0144 (jedynie dla 4 os\u00f3b).<br \/>\nWykonanie klusek k\u0142adzionych jest \u0142atwe i szybkie, wystarczy 10-15 minut\u00a0i doskona\u0142y dodatek jest got\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>szklanka m\u0105ki, jajko, na czubek \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, tyle wody, ile oka\u017ce si\u0119 niezb\u0119dne do wyrobienia ciasta 1. Wszystkie sk\u0142adniki w\u0142o\u017cy\u0107 do wy\u017cszego garnuszka i dolewaj\u0105c po odrobinie wody, miesza\u0107 energicznie \u0142y\u017ck\u0105. Ciasto powinno by\u0107 do\u015b\u0107 g\u0119ste, jednorodne, elastyczne, bez grudek. 2. W garnku zagotowa\u0107 co najmniej 3 litry lekko osolonej wody. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8282"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8282\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}