{"id":8300,"date":"2007-12-20T06:16:03","date_gmt":"2007-12-20T05:16:03","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=217"},"modified":"2007-12-20T06:16:03","modified_gmt":"2007-12-20T05:16:03","slug":"omlet-z-czerwonymi-porzeczkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/20\/omlet-z-czerwonymi-porzeczkami\/","title":{"rendered":"Omlet z czerwonymi porzeczkami"},"content":{"rendered":"<p><em>3 jaja, 3 \u0142y\u017cki s\u0142odkiej \u015bmietanki lub mleka skondensowanego, s\u00f3l, \u0142y\u017cka mas\u0142a, ? szklanki \u015bwie\u017cych porzeczek oberwanych z szypu\u0142ek, 2 \u0142y\u017cki cukru<\/p>\n<p><\/em><br \/>\n1. Porzeczki mocno zagrza\u0107, dodaj\u0105c cukier.<br \/>\n2. Jajka ubi\u0107 ze \u015bmietank\u0105 lub skondensowanym mlekiem, lekko posoli\u0107. Wed\u0142ug zasad kuchni francuskiej, ubijaj\u0105c jajka, powinno si\u0119 je uderzy\u0107 jedynie\u00a016 razy. Potem podobno omlet staje si\u0119 mniej puszysty.<br \/>\n3. Na patelni rozgrza\u0107 mas\u0142o, wyla\u0107 na nie mas\u0119 jajeczn\u0105 i sma\u017cy\u0107 powoli, podwa\u017caj\u0105c brzegi, aby p\u0142ynna jeszcze masa wp\u0142ywa\u0142a pod sp\u00f3d i si\u0119 \u015bcina\u0142a.<br \/>\n4. Kiedy wierzch omletu b\u0119dzie prawie \u015bci\u0119ty, ale jeszcze galaretowaty, na\u0142o\u017cy\u0107 podgrzane z cukrem porzeczki, zawin\u0105\u0107 oba brzegi omletu i zsun\u0105\u0107 na p\u00f3\u0142misek.<\/p>\n<p>Omlet ze s\u0142odkim nadzieniem w postaci zagrzanych owoc\u00f3w (mo\u017cna u\u017cy\u0107 tak\u017ce surowych, na przyk\u0142ad malin, poziomek czy truskawek) to doskona\u0142a, ekspresowa propozycja deserowa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 jaja, 3 \u0142y\u017cki s\u0142odkiej \u015bmietanki lub mleka skondensowanego, s\u00f3l, \u0142y\u017cka mas\u0142a, ? szklanki \u015bwie\u017cych porzeczek oberwanych z szypu\u0142ek, 2 \u0142y\u017cki cukru 1. Porzeczki mocno zagrza\u0107, dodaj\u0105c cukier. 2. Jajka ubi\u0107 ze \u015bmietank\u0105 lub skondensowanym mlekiem, lekko posoli\u0107. Wed\u0142ug zasad kuchni francuskiej, ubijaj\u0105c jajka, powinno si\u0119 je uderzy\u0107 jedynie\u00a016 razy. Potem podobno omlet staje si\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8300"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8300\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}