{"id":8313,"date":"2007-12-20T06:26:39","date_gmt":"2007-12-20T05:26:39","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=230"},"modified":"2007-12-20T06:26:39","modified_gmt":"2007-12-20T05:26:39","slug":"sos-koperkowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/20\/sos-koperkowy\/","title":{"rendered":"Sos koperkowy"},"content":{"rendered":"<p><em>\u0142y\u017cka mas\u0142a, \u0142y\u017cka m\u0105ki, szklanka wywaru lub roso\u0142u, 2 \u0142y\u017cki siekanego koperku, w miar\u0119 potrzeby s\u00f3l<\/p>\n<p><\/em><br \/>\n1. Stopi\u0107 w garnuszku mas\u0142o, doda\u0107 m\u0105k\u0119, a kiedy spieni si\u0119 i zbieleje, wla\u0107 ros\u00f3\u0142 lub wywar.<br \/>\n2. Kiedy sos zg\u0119stnieje, doda\u0107 posiekany koper i, ju\u017c nie gotuj\u0105c, chwil\u0119 potrzyma\u0107 pod pokrywk\u0105.<br \/>\nMo\u017cna ugotowa\u0107 w rosole lub wywarze jeden pokrojony w kostk\u0119 ziemniak\u00a0i doda\u0107 do sosu, kt\u00f3ry stanie si\u0119  w ten spos\u00f3b bardziej zawiesisty.<br \/>\nSos koperkowy by\u0142 i jest tradycyjnym, lubianym dodatkiem do gotowanej wo\u0142owiny lub do innych gotowanych mi\u0119s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0142y\u017cka mas\u0142a, \u0142y\u017cka m\u0105ki, szklanka wywaru lub roso\u0142u, 2 \u0142y\u017cki siekanego koperku, w miar\u0119 potrzeby s\u00f3l 1. Stopi\u0107 w garnuszku mas\u0142o, doda\u0107 m\u0105k\u0119, a kiedy spieni si\u0119 i zbieleje, wla\u0107 ros\u00f3\u0142 lub wywar. 2. Kiedy sos zg\u0119stnieje, doda\u0107 posiekany koper i, ju\u017c nie gotuj\u0105c, chwil\u0119 potrzyma\u0107 pod pokrywk\u0105. Mo\u017cna ugotowa\u0107 w rosole lub wywarze jeden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8313"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8313\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}