{"id":8329,"date":"2007-12-26T09:50:57","date_gmt":"2007-12-26T08:50:57","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=246"},"modified":"2007-12-26T09:50:57","modified_gmt":"2007-12-26T08:50:57","slug":"kotlety-z-piersi-kurczecych-w-orzechach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2007\/12\/26\/kotlety-z-piersi-kurczecych-w-orzechach\/","title":{"rendered":"Kotlety z piersi kurcz\u0119cych w orzechach"},"content":{"rendered":"<p><em>Podw\u00f3jny filet z kurzej piersi, 2 jajka (lub 2 bia\u0142ka), 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz, szklanka siekanych lub mielonych orzech\u00f3w laskowych, ? szklanki oleju z pestek winogron do sma\u017cenia.<\/em><br \/>\n1. Uformowa\u0107 kotlety przecinaj\u0105c na plastry ka\u017cdy filet, lekko uformowa\u0107 t\u0142uczkiem do mi\u0119sa, posypa\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\n2. Ubi\u0107 jajka lub bia\u0142ka na do\u015b\u0107 sztywna pian\u0119, doda\u0107 m\u0105k\u0119, wymiesza\u0107. Kotlety macza\u0107 w tej masie i nast\u0119pnie obtacza\u0107 w orzechach.<br \/>\n3. Na patelni rozgrza\u0107 olej i sma\u017cy\u0107 kotlety z obu stron na rumiano, po oko\u0142o 3-4 minuty.<\/p>\n<p>Takie kotlety maja zupe\u0142nie r\u00f3\u017cny smak od sma\u017conych na tartej bu\u0142ce, s\u0105 bardziej delikatne i soczyste, doskonale smakuj\u0105 z zielonym groszkiem podanym na gor\u0105co i polanym tart\u0105 bu\u0142k\u0105 z mas\u0142em.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Podw\u00f3jny filet z kurzej piersi, 2 jajka (lub 2 bia\u0142ka), 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz, szklanka siekanych lub mielonych orzech\u00f3w laskowych, ? szklanki oleju z pestek winogron do sma\u017cenia. 1. Uformowa\u0107 kotlety przecinaj\u0105c na plastry ka\u017cdy filet, lekko uformowa\u0107 t\u0142uczkiem do mi\u0119sa, posypa\u0107 sol\u0105 i pieprzem. 2. Ubi\u0107 jajka lub bia\u0142ka na do\u015b\u0107 sztywna pian\u0119, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8329"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8329"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8329\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}