{"id":8387,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=329"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"zupa-rybna-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/zupa-rybna-2\/","title":{"rendered":"Zupa rybna"},"content":{"rendered":"<p>(4 porcje)<\/p>\n<p>30-40 dag filet\u00f3w z ryby, marchew, pietruszka, kawa\u0142ek selera, por, 2 cebule, 5 ziaren pieprzu, 3 ziarna ziela angielskiego, kawa\u0142ek li\u015bcia laurowego, s\u00f3l, 4 szklanki wody, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 1\/2 szklanki \u015bmietany 22%, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki lub koperku<\/p>\n<p>1. Ugotowa\u0107 wywar z marchwi, pietruszki, pora i selera z dodatkiem ziela angielskiego, pieprzu i li\u015bcia laurowego oraz wody.<br \/>\n2. Filety rybne pokroi\u0107 na kawa\u0142ki, zala\u0107 przecedzonym wywarem<br \/>\ni gotowa\u0107 co najmniej 30 minut. Lekko ostudzi\u0107 i zmiksowa\u0107.<br \/>\n3. Zup\u0119 zaprawi\u0107 \u015bmietan\u0105 wymieszan\u0105 z m\u0105k\u0105 i zagotowa\u0107.<\/p>\n<p>Podawa\u0107 z szerokim makaronem, najlepiej domowym.<br \/>\nW ten sam spos\u00f3b mo\u017cna ugotowa\u0107 zup\u0119 z drobnych ryb rzecznych, jednak w takim przypadku nale\u017cy przetrze\u0107 j\u0105 przez sito lub durszlak, aby usun\u0105\u0107 drobne o\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 30-40 dag filet\u00f3w z ryby, marchew, pietruszka, kawa\u0142ek selera, por, 2 cebule, 5 ziaren pieprzu, 3 ziarna ziela angielskiego, kawa\u0142ek li\u015bcia laurowego, s\u00f3l, 4 szklanki wody, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 1\/2 szklanki \u015bmietany 22%, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki lub koperku 1. Ugotowa\u0107 wywar z marchwi, pietruszki, pora i selera z dodatkiem ziela angielskiego, pieprzu i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8387"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8387"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8387\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}