{"id":8456,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=398"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"postne-kotlety-ryzowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/postne-kotlety-ryzowe\/","title":{"rendered":"Postne kotlety ry\u017cowe"},"content":{"rendered":"<p>(10 porcji)<\/p>\n<p>1\/2 kg ry\u017cu, 2 jajka, 4 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, s\u00f3l, 1\/2 szklanki oleju lub oliwy do sma\u017cenia<br \/>\n1. Ugotowa\u0107 ry\u017c w wodzie z sol\u0105, rozgotowuj\u0105c go jak kleik. Najpierw nala\u0107 2 szklanki wody i dolewa\u0107, w miar\u0119 jak b\u0119dzie si\u0119 wygotowywa\u0142a.<br \/>\n2. Ry\u017c wy\u0142o\u017cy\u0107 na du\u017cy, p\u0142aski p\u00f3\u0142misek lub na szerok\u0105 desk\u0119, rozsmarowuj\u0105c go na r\u00f3wny p\u0142at. Pozostawi\u0107 do zupe\u0142nego zastygni\u0119cia, po czym pokroi\u0107 na kwadraty lub prostok\u0105ty mniejsze od d\u0142oni.<br \/>\n3. Rozgrza\u0107 olej lub oliw\u0119. Rozbi\u0107 jajka z \u0142y\u017ck\u0105 wody. Macza\u0107 kotlety<br \/>\nw jajku, a potem w bu\u0142ce, k\u0142a\u015b\u0107 na rozgrzany t\u0142uszcz i sma\u017cy\u0107 z obu stron na rumiano.<br \/>\nKotlety ry\u017cowe podawano w postne dni z dodatkiem sosu (pomidorowego, szczypiorkowego lub chrzanowego). Tak przyrz\u0105dzon\u0105 potraw\u0119 mo\u017cna traktowa\u0107 zar\u00f3wno jako danie postne, jak i dodatek do dania mi\u0119snego lub sma\u017conej ryby.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(10 porcji) 1\/2 kg ry\u017cu, 2 jajka, 4 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, s\u00f3l, 1\/2 szklanki oleju lub oliwy do sma\u017cenia 1. Ugotowa\u0107 ry\u017c w wodzie z sol\u0105, rozgotowuj\u0105c go jak kleik. Najpierw nala\u0107 2 szklanki wody i dolewa\u0107, w miar\u0119 jak b\u0119dzie si\u0119 wygotowywa\u0142a. 2. Ry\u017c wy\u0142o\u017cy\u0107 na du\u017cy, p\u0142aski p\u00f3\u0142misek lub na szerok\u0105 desk\u0119, rozsmarowuj\u0105c [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8456\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}