{"id":8469,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=411"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"kapusta-wloska-faszerowana-kapusta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/kapusta-wloska-faszerowana-kapusta\/","title":{"rendered":"Kapusta w\u0142oska faszerowana kapust\u0105"},"content":{"rendered":"<p>(8 porcji)<\/p>\n<p>2 kapusty w\u0142oskie o zdrowych, nie uszkodzonych li\u015bciach, 2 cebule, 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2-3 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, 1\/2 szklanki \u015bmietany s\u00f3l, pieprz do smaku<\/p>\n<p>1. Zagotowa\u0107 w du\u017cym garnku wod\u0119 i w\u0142o\u017cy\u0107 kapust\u0119. Parzy\u0107 j\u0105 oko\u0142o 10 minut, aby listki sta\u0142y si\u0119 elastyczne i da\u0142y si\u0119 roz\u0142o\u017cy\u0107, nie od\u0142amuj\u0105c si\u0119 od pozosta\u0142ych.<br \/>\n2. Drug\u0105 kapust\u0119 posieka\u0107 drobno, udusi\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 mas\u0142a, sol\u0105 i odrobin\u0105 pieprzu. Nie powinna zawiera\u0107 zbyt du\u017co wody.<br \/>\n3. Cebule drobno posieka\u0107 i podsma\u017cy\u0107 na jasnoz\u0142oto na \u0142y\u017cce mas\u0142a. Doda\u0107 do kapusty i wymiesza\u0107.<\/p>\n<p>4. G\u0142\u00f3wk\u0119 kapusty wyj\u0105\u0107 z wrz\u0105tku i lekko ostudzi\u0107. Rozchyla\u0107 listki<br \/>\ni nak\u0142ada\u0107 pomi\u0119dzy nie farsz. Uformowa\u0107 kulist\u0105 g\u0142\u00f3wk\u0119 i obwi\u0105za\u0107 bawe\u0142nian\u0105 nici\u0105.<br \/>\n5. W garnku rozgrza\u0107 mas\u0142o i obsma\u017cy\u0107 kapust\u0119 ze wszystkich stron. Podla\u0107 \u015bmietan\u0105 z pomidorowym przecierem. Dusi\u0107, a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kka.<\/p>\n<p>Przed podaniem zdj\u0105\u0107 nici i pokroi\u0107 na 8 cz\u0119\u015bci. Jako dodatek serwowa\u0107 ziemniaki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(8 porcji) 2 kapusty w\u0142oskie o zdrowych, nie uszkodzonych li\u015bciach, 2 cebule, 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2-3 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, 1\/2 szklanki \u015bmietany s\u00f3l, pieprz do smaku 1. Zagotowa\u0107 w du\u017cym garnku wod\u0119 i w\u0142o\u017cy\u0107 kapust\u0119. Parzy\u0107 j\u0105 oko\u0142o 10 minut, aby listki sta\u0142y si\u0119 elastyczne i da\u0142y si\u0119 roz\u0142o\u017cy\u0107, nie od\u0142amuj\u0105c si\u0119 od pozosta\u0142ych. 2. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8469"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8469\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}