{"id":8489,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=431"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"kluski-ziemniaczane-z-bulkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/kluski-ziemniaczane-z-bulkami\/","title":{"rendered":"Kluski ziemniaczane z bu\u0142kami"},"content":{"rendered":"<p>(4-6 porcji)<\/p>\n<p>10 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 4 czerstwe kajzerki, niepe\u0142na szklanka mleka,<br \/>\n3\/4 szklanki m\u0105ki, jajko, s\u00f3l<br \/>\n1. Ziemniaki obra\u0107, ugotowa\u0107, odcedzi\u0107, odparowa\u0107 i przepu\u015bci\u0107 przez prask\u0119 do pur\u00e9e lub rozdrobni\u0107 t\u0142uczkiem.<br \/>\n2. Bu\u0142ki namoczy\u0107 w mleku, odcisn\u0105\u0107 i rozdrobni\u0107 (mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c przepu\u015bci\u0107 przez prask\u0119). Po\u0142\u0105czy\u0107 ziemniaki, rozdrobnione bu\u0142ki i jajko. Mieszaj\u0105c, dodawa\u0107 m\u0105k\u0119.<br \/>\n3. Zagotowa\u0107 w du\u017cym garnku lekko osolon\u0105 wod\u0119. \u0141y\u017ck\u0105 nabiera\u0107 kluski i k\u0142a\u015b\u0107 je na wrz\u0105tek (trzeba zanurza\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 w wodzie).<br \/>\n4. Gotowa\u0107 pod przykryciem do momentu wyp\u0142yni\u0119cia. Wyjmowa\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105 na salaterk\u0119.<br \/>\nKluski ziemniaczane z bu\u0142kami podawa\u0107 z sosem grzybowym lub jakimkolwiek ciep\u0142ym sosem. Mog\u0105 one tak\u017ce (dla wi\u0119kszej liczby os\u00f3b) stanowi\u0107 dodatek do dania mi\u0119snego.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4-6 porcji) 10 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 4 czerstwe kajzerki, niepe\u0142na szklanka mleka, 3\/4 szklanki m\u0105ki, jajko, s\u00f3l 1. Ziemniaki obra\u0107, ugotowa\u0107, odcedzi\u0107, odparowa\u0107 i przepu\u015bci\u0107 przez prask\u0119 do pur\u00e9e lub rozdrobni\u0107 t\u0142uczkiem. 2. Bu\u0142ki namoczy\u0107 w mleku, odcisn\u0105\u0107 i rozdrobni\u0107 (mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c przepu\u015bci\u0107 przez prask\u0119). Po\u0142\u0105czy\u0107 ziemniaki, rozdrobnione bu\u0142ki i jajko. Mieszaj\u0105c, dodawa\u0107 m\u0105k\u0119. 3. Zagotowa\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8489"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8489\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}