{"id":8507,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=449"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"ziemniaczane-opiekanki-z-grzybami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/ziemniaczane-opiekanki-z-grzybami\/","title":{"rendered":"Ziemniaczane opiekanki z grzybami"},"content":{"rendered":"<p>(4 porcje)<\/p>\n<p>1\/2 kg ziemniak\u00f3w, 2 jajka na twardo, 3 dag suszonych grzyb\u00f3w, cebula, 3 \u0142y\u017cki oleju lub mas\u0142a, \u0142y\u017cka siekanego zielonego kopru, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, jajko<br \/>\ndo panierowania: jajko, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 1\/4 szklanki tartej bu\u0142ki<br \/>\ndo sma\u017cenia: 4-6 \u0142y\u017cek oleju<\/p>\n<p>1. Grzyby namoczy\u0107 na godzin\u0119, ugotowa\u0107 w 2 szklankach wody, po czym wyj\u0105\u0107, ostudzi\u0107 i posieka\u0107.<br \/>\n2. Udusi\u0107 na oleju lub ma\u015ble drobno posiekan\u0105 cebul\u0119.<br \/>\n3. Posieka\u0107 jajka ugotowane na twardo.<br \/>\n4. Ziemniaki obra\u0107, ugotowa\u0107, odcedzi\u0107 i rozgnie\u015b\u0107 lub przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119. Doda\u0107 grzyby i posiekane jajka, duszon\u0105 cebul\u0119, koper, pietruszk\u0119 oraz tart\u0105 bu\u0142k\u0119, a tak\u017ce s\u00f3l. Wymiesza\u0107, najwygodniej r\u0119kami.<br \/>\n5. Formowa\u0107 p\u0142askie placuszki, obtacza\u0107 w m\u0105ce, rozbitym jajku i tartej bu\u0142ce. Sma\u017cy\u0107 na oleju na z\u0142ocisto.<\/p>\n<p>Placuszki ziemniaczane podawano z sosem grzybowym przyrz\u0105dzonym z wywaru pozosta\u0142ego po gotowaniu grzyb\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 1\/2 kg ziemniak\u00f3w, 2 jajka na twardo, 3 dag suszonych grzyb\u00f3w, cebula, 3 \u0142y\u017cki oleju lub mas\u0142a, \u0142y\u017cka siekanego zielonego kopru, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, jajko do panierowania: jajko, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 1\/4 szklanki tartej bu\u0142ki do sma\u017cenia: 4-6 \u0142y\u017cek oleju 1. Grzyby namoczy\u0107 na godzin\u0119, ugotowa\u0107 w 2 szklankach wody, po [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8507"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8507"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8507\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}