{"id":8564,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=508"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"lin-la-nelson","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/lin-la-nelson\/","title":{"rendered":"Lin a la Nelson"},"content":{"rendered":"<p><em>(6 porcji)<\/em><\/p>\n<p><em>lin wagi ok. 1 kg, 3 \u0142y\u017cki oleju, \u0142y\u017cka m\u0105ki, \u0142y\u017cka mas\u0142a, cebula, 20 dag pieczarek, 12 niedu\u017cych ziemniak\u00f3w, szklanka \u015bmietany z \u0142y\u017ceczk\u0105 m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>1. Lina sprawi\u0107, wyfiletowa\u0107, posoli\u0107, posypa\u0107 lekko pieprzem i m\u0105k\u0105. Usma\u017cy\u0107 na oleju.<br \/>\n2. Cebul\u0119 drobno posieka\u0107, podsma\u017cy\u0107 na ma\u015ble, doda\u0107 pokrojone w plasterki pieczarki, opr\u00f3szy\u0107 m\u0105k\u0105, wla\u0107 \u015bmietan\u0119 i posoli\u0107. Zagotowa\u0107.<br \/>\n3. Ziemniaki obra\u0107, pokroi\u0107 na \u0107wiartki, obgotowa\u0107 10 minut we wrz\u0105tku i odcedzi\u0107.<br \/>\n4. Kawa\u0142ki ryby oraz ziemniaki u\u0142o\u017cy\u0107 w garnku, zala\u0107 sosem i 5-10 minut gotowa\u0107 wszystko razem. Gdyby sosu by\u0142o zbyt ma\u0142o, dola\u0107 nieco osolonej wody.<\/p>\n<p>Ta popularna przez dziesi\u0105tki lat na sto\u0142ach polskich potrawa przyrz\u0105dzana by\u0142a tak\u017ce z innych ryb, a zamiast pieczarek u\u017cywano uprzednio namoczonych i ugotowanych grzyb\u00f3w suszonych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6 porcji) lin wagi ok. 1 kg, 3 \u0142y\u017cki oleju, \u0142y\u017cka m\u0105ki, \u0142y\u017cka mas\u0142a, cebula, 20 dag pieczarek, 12 niedu\u017cych ziemniak\u00f3w, szklanka \u015bmietany z \u0142y\u017ceczk\u0105 m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz 1. Lina sprawi\u0107, wyfiletowa\u0107, posoli\u0107, posypa\u0107 lekko pieprzem i m\u0105k\u0105. Usma\u017cy\u0107 na oleju. 2. Cebul\u0119 drobno posieka\u0107, podsma\u017cy\u0107 na ma\u015ble, doda\u0107 pokrojone w plasterki pieczarki, opr\u00f3szy\u0107 m\u0105k\u0105, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8564"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}