{"id":8582,"date":"2008-01-01T15:58:00","date_gmt":"2008-01-01T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.nowy-swiat.pl\/?p=527"},"modified":"2008-01-01T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-01T15:58:00","slug":"sledzie-w-smietanie-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/01\/sledzie-w-smietanie-i\/","title":{"rendered":"\u015aledzie w \u015bmietanie I"},"content":{"rendered":"<p><em>(6-12 porcji)<br \/>\n6 \u015bledzi, 2 cebule, jab\u0142ko, 3\/4 szklanki \u015bmietany, \u0142y\u017cka ods\u0105czonych kapar\u00f3w lub 2 korniszony, 1\/2 \u0142y\u017ceczki cukru (do smaku), \u0142y\u017ceczka musztardy, szczypta soli, pieprz, sok z cytryny<\/em><\/p>\n<p>1. \u015aledzie umy\u0107 i na 3-4 godziny namoczy\u0107 w zimnej wodzie.<br \/>\n2. \u015aledzie obra\u0107, zdejmuj\u0105c sk\u00f3rk\u0119, a nast\u0119pnie odkrawaj\u0105c filety od kr\u0119gos\u0142upa, o ile to mo\u017cliwe, usun\u0105\u0107 o\u015bci, pokroi\u0107 filety na kawa\u0142ki i u\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misku.<br \/>\n3. Cebule drobno posieka\u0107 i posypa\u0107 \u015bledzie.<br \/>\n4. Jab\u0142ko pokroi\u0107 w bardzo drobn\u0105 kostk\u0119 lub zetrze\u0107 na tarce jarzynowej i u\u0142o\u017cy\u0107 na cebuli.<br \/>\n5. Posiekanymi korniszonami lub kaparami posypa\u0107 danie.<br \/>\n6. Przygotowa\u0107 sos: wymiesza\u0107 \u015bmietan\u0119 z musztard\u0105, cukrem, pieprzem, sokiem cytrynowym i niewielk\u0105 szczypt\u0105 soli.<br \/>\n7. Pola\u0107 sosem \u015bledzie. Odstawi\u0107 co najmniej na godzin\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6-12 porcji) 6 \u015bledzi, 2 cebule, jab\u0142ko, 3\/4 szklanki \u015bmietany, \u0142y\u017cka ods\u0105czonych kapar\u00f3w lub 2 korniszony, 1\/2 \u0142y\u017ceczki cukru (do smaku), \u0142y\u017ceczka musztardy, szczypta soli, pieprz, sok z cytryny 1. \u015aledzie umy\u0107 i na 3-4 godziny namoczy\u0107 w zimnej wodzie. 2. \u015aledzie obra\u0107, zdejmuj\u0105c sk\u00f3rk\u0119, a nast\u0119pnie odkrawaj\u0105c filety od kr\u0119gos\u0142upa, o ile to mo\u017cliwe, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8582"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8582\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}