{"id":8644,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=643"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"kolorowa-salata-z-radicchio-z-dwoma-sosami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/kolorowa-salata-z-radicchio-z-dwoma-sosami\/","title":{"rendered":"Kolorowa sa\u0142ata z radicchio (z dwoma sosami)"},"content":{"rendered":"<p>(6 porcji)<\/p>\n<p>1 niedu\u017ca sa\u0142ata rzymska, 1 niedu\u017ca g\u0142\u00f3wka radicchio,<br \/>\n1 gar\u015b\u0107 roszponki lub rukoli, 1 du\u017cy w\u0119dzony pstr\u0105g, 4 s\u0142odkie, do\u015b\u0107 twarde gruszki<br \/>\nna sos I: 3 \u0142y\u017cki oliwy, 2 \u0142y\u017cki soku cytrynowego, s\u00f3l, pieprz<br \/>\nna sos II: 3 \u0142y\u017cki \u015bmietany 36%, 3 \u0142y\u017cki \u0142agodnego tartego chrzanu, szczypta cukru<\/p>\n<p>Przygotowa\u0107 sos I: wymiesza\u0107 w kubeczku oliw\u0119 z sokiem cytrynowym, pieprzem i sol\u0105. Przygotowa\u0107 sos II: dok\u0142adnie wymiesza\u0107 \u015bmietan\u0119 z chrzanem i cukrem. Pstr\u0105ga wyfiletowa\u0107, podzieli\u0107 mi\u0119so na kilka porcji. Wszystkie sa\u0142aty umy\u0107 i wysuszy\u0107, najlepiej w specjalnej wir\u00f3wce, ale je\u015bli ni\u0105 nie dysponujemy, mo\u017cna umie\u015bci\u0107 sa\u0142at\u0119 w czystej \u015bciereczce i potrz\u0105sa\u0107 energicznie, a skutek b\u0119dzie taki sam. Sa\u0142aty o du\u017cych li\u015bciach podzieli\u0107. Wszystkie roz\u0142o\u017cy\u0107 na du\u017cym okr\u0105g\u0142ym p\u00f3\u0142misku, doda\u0107 pokrojone<br \/>\nw cienkie plasterki gruszki (najlepiej nie obiera\u0107 ich ze sk\u00f3rki) i pola\u0107 sosem I. Na wierzchu u\u0142o\u017cy\u0107 kawa\u0142ki pstr\u0105ga i ca\u0142o\u015b\u0107 pola\u0107 sosem II, czyli chrzanowym. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6 porcji) 1 niedu\u017ca sa\u0142ata rzymska, 1 niedu\u017ca g\u0142\u00f3wka radicchio, 1 gar\u015b\u0107 roszponki lub rukoli, 1 du\u017cy w\u0119dzony pstr\u0105g, 4 s\u0142odkie, do\u015b\u0107 twarde gruszki na sos I: 3 \u0142y\u017cki oliwy, 2 \u0142y\u017cki soku cytrynowego, s\u00f3l, pieprz na sos II: 3 \u0142y\u017cki \u015bmietany 36%, 3 \u0142y\u017cki \u0142agodnego tartego chrzanu, szczypta cukru Przygotowa\u0107 sos I: wymiesza\u0107 w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8644"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8644"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8644\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}