{"id":8651,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=655"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"smazone-w-ciescie-grzyby-shiitake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/smazone-w-ciescie-grzyby-shiitake\/","title":{"rendered":"Sma\u017cone w cie\u015bcie grzyby shiitake"},"content":{"rendered":"<p>(6 porcji)<\/p>\n<p>75 dag grzyb\u00f3w shiitake<br \/>\nna ciasto: 1 szklanka m\u0105ki, 1 1\/2 szklanki mleka z wod\u0105 (mniej wi\u0119cej p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142), 1\u00962 jaja, s\u00f3l<br \/>\ndo sma\u017cenia: 1 lub 2 szklanki oleju<\/p>\n<p>Przygotowa\u0107 ciasto: wymiesza\u0107 jaja z mlekiem i wod\u0105, doda\u0107 m\u0105k\u0119 i starannie wymiesza\u0107, najlepiej trzepaczk\u0105 do ubijania. Grzyby szybko umy\u0107<br \/>\ni dok\u0142adnie osuszy\u0107, najlepiej papierowym r\u0119cznikiem kuchennym, poobcina\u0107 twarde korzonki. Rozgrza\u0107 w g\u0142\u0119bokiej patelni olej. Macza\u0107 ka\u017cdy grzyb w cie\u015bcie, chwil\u0119 trzyma\u0107 na widelcu, aby \u015bciek\u0142 nadmiar ciasta, po czym wk\u0142ada\u0107 do oleju i sma\u017cy\u0107 na z\u0142ocisto. Podawa\u0107 na gor\u0105co, najlepiej<br \/>\nz ostrym sosem (mo\u017ce to by\u0107 pikantny keczup). <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6 porcji) 75 dag grzyb\u00f3w shiitake na ciasto: 1 szklanka m\u0105ki, 1 1\/2 szklanki mleka z wod\u0105 (mniej wi\u0119cej p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142), 1\u00962 jaja, s\u00f3l do sma\u017cenia: 1 lub 2 szklanki oleju Przygotowa\u0107 ciasto: wymiesza\u0107 jaja z mlekiem i wod\u0105, doda\u0107 m\u0105k\u0119 i starannie wymiesza\u0107, najlepiej trzepaczk\u0105 do ubijania. Grzyby szybko umy\u0107 i dok\u0142adnie osuszy\u0107, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8651"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8651"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8651\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}