(8 porcji)
\nPorcja w\u0142oszczyzny bez kapusty, ok.30 dag \u017ceberek wieprzowych, puszka koncentratu pomidorowego, szklanka \u015bmietany, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 2 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l, natka pietruszki, lebiodka (oregano ), \u0142y\u017cka cukru, 8 szklanek wody.
\n1.\u017beberka oraz obran\u0105 i op\u0142ukan\u0105 w\u0142oszczyzn\u0119 gotowa\u0107 w 8 szklankach wody.
\n2. Gdy mi\u0119so przy ko\u015bciach jest mi\u0119kkie, wyj\u0105\u0107 je z wywaru wraz z warzywami.
\n3. Do wywaru doda\u0107 koncentrat pomidorowy, pokrojony i roztarty z sol\u0105 czosnek, s\u00f3l, lebiodk\u0119 i zagotowa\u0107.
\n4. Zaprawi\u0107 \u015bmietan\u0105 rozmieszan\u0105 z m\u0105k\u0105 i jeszcze raz doprowadzi\u0107 do wrzenia.
\n5. Po odstawieniu z ognia wsypa\u0107 posiekan\u0105 natk\u0119 pietruszki. Mo\u017cna podawa\u0107 z ry\u017cem, z makaronem, bardzo smaczna jest zupa z lanymi kluskami.
\nZup\u0119 \u0084oryginaln\u0105” mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 r\u00f3wnie\u017c w spos\u00f3b i\u015bcie ekspresowy, rozpuszczaj\u0105c kostk\u0119 roso\u0142ow\u0105 w gor\u0105cej przegotowanej wodzie (1\/4 szklanki na osob\u0119), dolewaj\u0105c sok pomidorowy (3\/4 szklanki na osob\u0119). Jeszcze tylko wystarczy wcisn\u0105\u0107 przez prask\u0119 czosnek (1\/2 du\u017cego z\u0105bka na osob\u0119), zagotowa\u0107, posoli\u0107 do smaku i na zako\u0144czenie doda\u0107 spor\u0105 gar\u015b\u0107 siekanej natki pietruszki. To typowa \u0084zupa dla lenia” – a rezultat doskona\u0142y.
\nInn\u0105 szybk\u0105 wersj\u0119 zupy pomidorowej mo\u017cna przygotowa\u0107 z samego soku pomidorowego z dodatkiem niewielkiej ilo\u015bci wody lub roso\u0142u z kostki, \u0142y\u017cki mas\u0142a, \u015bmietany oraz przypraw, takich jak jarzynka, pieprz, s\u00f3l, oregano. Zupy pomidorowe przyrz\u0105dzone ekspresowo podajemy r\u00f3wnie\u017c z makaronem lub ry\u017cem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(8 porcji) Porcja w\u0142oszczyzny bez kapusty, ok.30 dag \u017ceberek wieprzowych, puszka koncentratu pomidorowego, szklanka \u015bmietany, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 2 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l, natka pietruszki, lebiodka (oregano ), \u0142y\u017cka cukru, 8 szklanek wody. 1.\u017beberka oraz obran\u0105 i op\u0142ukan\u0105 w\u0142oszczyzn\u0119 gotowa\u0107 w 8 szklankach wody. 2. Gdy mi\u0119so przy ko\u015bciach jest mi\u0119kkie, wyj\u0105\u0107 je z wywaru wraz z […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8697"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8697"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8697\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}