{"id":8832,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=853"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"sos-maderowy-inaczej-wedlug-przepisu-francuskiego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/sos-maderowy-inaczej-wedlug-przepisu-francuskiego\/","title":{"rendered":"Sos maderowy inaczej, wed\u0142ug przepisu francuskiego"},"content":{"rendered":"<p>2 \u0142y\u017cki mas\u0142a,  \u0142y\u017cka m\u0105ki,  cebula, 1\/2 szklanki bia\u0142ego wytrawnego wina,  kieliszek madery, s\u00f3l, pieprz, kilka pieczarek.<br \/>\n1. Pokrojone w plasterki pieczarki zagotowa\u0107 w niedu\u017cej ilo\u015bci wody, po czym odcedzi\u0107 zachowuj\u0105c szklank\u0119 wywaru.<br \/>\n2. W rondlu obsma\u017cy\u0107 na jasnoz\u0142oty kolor drobno pokrojon\u0105 cebul\u0119, opr\u00f3szy\u0107 m\u0105k\u0105 i miesza\u0107.<br \/>\n3. Nast\u0119pnie doda\u0107 wino, wywar z pieczarek, s\u00f3l, pieprz i gotowa\u0107 na ma\u0142ym ogniu 15 min.<br \/>\n4. Pod koniec gotowania doda\u0107 pieczarki, kieliszek madery i zdj\u0105\u0107 z ognia. Sos podaje si\u0119 do wo\u0142owych pieczeni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, \u0142y\u017cka m\u0105ki, cebula, 1\/2 szklanki bia\u0142ego wytrawnego wina, kieliszek madery, s\u00f3l, pieprz, kilka pieczarek. 1. Pokrojone w plasterki pieczarki zagotowa\u0107 w niedu\u017cej ilo\u015bci wody, po czym odcedzi\u0107 zachowuj\u0105c szklank\u0119 wywaru. 2. W rondlu obsma\u017cy\u0107 na jasnoz\u0142oty kolor drobno pokrojon\u0105 cebul\u0119, opr\u00f3szy\u0107 m\u0105k\u0105 i miesza\u0107. 3. Nast\u0119pnie doda\u0107 wino, wywar z pieczarek, s\u00f3l, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8832"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8832\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}