{"id":8912,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=933"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"cukinia-nadziewana-miesem-po-chinsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/cukinia-nadziewana-miesem-po-chinsku\/","title":{"rendered":"Cukinia nadziewana mi\u0119sem po chi\u0144sku"},"content":{"rendered":"<p>(4  porcje)<br \/>\n4 \u015bredniej wielko\u015bci cukinie, 25  dag mi\u0119sa mielonego,  jajko, 1\/2 \u0142y\u017ceczki cukru, pieprz, s\u00f3l,  \u0142y\u017cka sosu sojowego,  niewielka cebula,   odrobina pasty z anchois lub drobno usiekane dwa fileciki, 2 \u0142y\u017cki oleju i jajko do smarowania cukini w czasie pieczenia, 2 \u0142y\u017cki oleju do wysmarowania \u017caroodpornego naczynia.<br \/>\n1. Przyrz\u0105dzi\u0107 farsz, doprawi\u0107 mielone mi\u0119so  odrobin\u0105 soli, cukru, sosu sojowego, siekan\u0105 cebul\u0105, pieprzem i posiekanymi filetami anchois.<br \/>\n2. Cukinie poprzekrawa\u0107 wzd\u0142u\u017c na po\u0142\u00f3wki, wydr\u0105\u017cy\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0105. Posiekany mi\u0105\u017csz ze \u015brodka mo\u017cna doda\u0107 do nadzienia.<br \/>\n3. Nape\u0142ni\u0107 wydr\u0105\u017cone cukinie farszem, posmarowa\u0107 wierzch rozmieszanym z oliw\u0105 jajkiem, umie\u015bci\u0107 w \u017caroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem. Piec w \u015brednio gor\u0105cym piekarniku co najmniej 30 min., kilkakrotnie smaruj\u0105c powierzchni\u0119 cukini mieszank\u0105 jajka z olejem.<br \/>\nW oryginalnym przepisie chi\u0144skim do farszu dodaje si\u0119 krewetki, jednak mo\u017cna  ograniczy\u0107 si\u0119 do nadaj\u0105cych ostry smak filet\u00f3w lub pasty anchois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 4 \u015bredniej wielko\u015bci cukinie, 25 dag mi\u0119sa mielonego, jajko, 1\/2 \u0142y\u017ceczki cukru, pieprz, s\u00f3l, \u0142y\u017cka sosu sojowego, niewielka cebula, odrobina pasty z anchois lub drobno usiekane dwa fileciki, 2 \u0142y\u017cki oleju i jajko do smarowania cukini w czasie pieczenia, 2 \u0142y\u017cki oleju do wysmarowania \u017caroodpornego naczynia. 1. Przyrz\u0105dzi\u0107 farsz, doprawi\u0107 mielone mi\u0119so odrobin\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8912"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8912"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8912\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}