{"id":8992,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1014"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"rosol-z-grzybkiem-z-maki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/rosol-z-grzybkiem-z-maki\/","title":{"rendered":"Ros\u00f3\u0142 z grzybkiem z m\u0105ki"},"content":{"rendered":"<p>(4\u00966 porcji)<\/p>\n<p>4\u00965 szklanek roso\u0142u<br \/>\n1 szklanka rozdrobnionego kalafiora<br \/>\nna grzybek: 12 dag (6 \u0142y\u017cek) sklarowanego mas\u0142a lub smalcu wytopionego<br \/>\nz g\u0119si, 6 jaj, 5\u00966 \u0142y\u017cek m\u0105ki<br \/>\ndo sma\u017cenia grzybka: \u0142y\u017ceczka oleju, oliwy lub sklarowanego mas\u0142a <\/p>\n<p>Utrze\u0107 mas\u0142o lub smalec z 4 \u017c\u00f3\u0142tkami i 2 ca\u0142ymi jajami, doda\u0107 m\u0105k\u0119, wymiesza\u0107. Z pozosta\u0142ych bia\u0142ek ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119 i ostro\u017cnie doda\u0107 do ciasta.<br \/>\nNa sporej patelni rozgrza\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 t\u0142uszczu i wyla\u0107 na ni\u0105 ciasto. Sma\u017cy\u0107 pod przykryciem, a\u017c do uzyskania na jednej stronie ciemnoz\u0142otego koloru, po czym przewr\u00f3ci\u0107 ostro\u017cnie na drug\u0105 stron\u0119 i zn\u00f3w zrumieni\u0107.<br \/>\nRoso\u0142em zala\u0107 kalafior, gotowa\u0107 15 minut, po czym przecedzi\u0107.<br \/>\nZ usma\u017conego grzybka wycina\u0107 foremkami do ciastek r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty lub pokroi\u0107 w kostk\u0119. Zala\u0107 wrz\u0105cym roso\u0142em. Podawa\u0107 w fili\u017cankach. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4\u00966 porcji) 4\u00965 szklanek roso\u0142u 1 szklanka rozdrobnionego kalafiora na grzybek: 12 dag (6 \u0142y\u017cek) sklarowanego mas\u0142a lub smalcu wytopionego z g\u0119si, 6 jaj, 5\u00966 \u0142y\u017cek m\u0105ki do sma\u017cenia grzybka: \u0142y\u017ceczka oleju, oliwy lub sklarowanego mas\u0142a Utrze\u0107 mas\u0142o lub smalec z 4 \u017c\u00f3\u0142tkami i 2 ca\u0142ymi jajami, doda\u0107 m\u0105k\u0119, wymiesza\u0107. Z pozosta\u0142ych bia\u0142ek ubi\u0107 sztywn\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8992"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8992"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8992\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}