{"id":9001,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1025"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"ekstrakt-miesny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/ekstrakt-miesny\/","title":{"rendered":"Ekstrakt mi\u0119sny"},"content":{"rendered":"<p>1 kg wo\u0142owego mi\u0119sa z pierwszej krzy\u017cowej lub ud\u009fca<br \/>\nbutelki po winie lub inne, kt\u00f3re mo\u017cna szczelnie zamkn\u0105\u0107<\/p>\n<p>Mi\u0119so pokroi\u0107 w cienkie, niezbyt d\u0142ugie paseczki. W\u0142o\u017cy\u0107 do butelek, szczelnie zamkn\u0105\u0107 korkiem lub zakr\u0119tk\u0105. W\u0142o\u017cy\u0107 do garnka z zimn\u0105 wod\u0105, doprowadzi\u0107 do wrzenia i powoli gotowa\u0107 do momentu, kiedy mi\u0119so si\u0119 rozgotuje. W\u00f3wczas zla\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 p\u0142ynn\u0105 do innej butelki, przechowywa\u0107 nawet kilka tygodni w lod\u00f3wce, jako dodatek do zup i sos\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg wo\u0142owego mi\u0119sa z pierwszej krzy\u017cowej lub ud\u009fca butelki po winie lub inne, kt\u00f3re mo\u017cna szczelnie zamkn\u0105\u0107 Mi\u0119so pokroi\u0107 w cienkie, niezbyt d\u0142ugie paseczki. W\u0142o\u017cy\u0107 do butelek, szczelnie zamkn\u0105\u0107 korkiem lub zakr\u0119tk\u0105. W\u0142o\u017cy\u0107 do garnka z zimn\u0105 wod\u0105, doprowadzi\u0107 do wrzenia i powoli gotowa\u0107 do momentu, kiedy mi\u0119so si\u0119 rozgotuje. W\u00f3wczas zla\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 p\u0142ynn\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9001"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9001\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}