(6 porcji)<\/p>\n
1 g\u0142\u00f3wka bia\u0142ej kapusty (do\u015b\u0107 du\u017ca i twarda)
\n20 dag ry\u017cu
\n4 \u0142y\u017cki ma\u0142ych rodzynek
\n1 \u0142y\u017ceczka do kawy startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej
\n2 gar\u015bci siekanych migda\u0142\u00f3w
\n2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki
\ns\u00f3l
\newentualnie 1 jajko
\n4 szklanki roso\u0142u z kostki
\n2 \u0142y\u017cki smalcu lub mas\u0142a<\/p>\n
G\u0142\u00f3wk\u0119 kapusty obra\u0107 z wierzchnich, zazwyczaj zniszczonych li\u015bci, wydr\u0105\u017cy\u0107 nieco g\u0142\u0105b, \u015bci\u0105\u0107 wierzch kapusty i wydr\u0105\u017cy\u0107 jej \u015brodek, pozostawiaj\u0105c jednak boczne, niezbyt cienkie \u015bcianki. Usuni\u0119te ze \u015brodka li\u015bcie kapusty bardzo drobno poszatkowa\u0107. Ry\u017c po\u0142\u0105czy\u0107 z kapust\u0105, rodzynkami, tart\u0105 ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105, rodzynkami i migda\u0142ami, tart\u0105 bu\u0142k\u0105, jajkiem i sol\u0105. Wymieszany farsz w\u0142o\u017cy\u0107 do wydr\u0105\u017conej g\u0142\u00f3wki kapusty, nakry\u0107 \u015bci\u0119tym czubkiem, obwi\u0105za\u0107 nitk\u0105 i w\u0142o\u017cy\u0107 do garnka. Zala\u0107 roso\u0142em, nieco posoli\u0107 i doda\u0107 t\u0142uszcz. Gotowa\u0107 co najmniej godzin\u0119 lub wi\u0119cej: potrawa powinna sta\u0107 si\u0119 ciemnobe\u017cowa. Gotow\u0105 kapust\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misek \u015bci\u0119tym czubkiem do do\u0142u, zdj\u0105\u0107 nitk\u0119. Pokroi\u0107 jak tort. Pozosta\u0142y sos poda\u0107 w sosjerce.
\nAmatorzy nieco bardziej pikantnego jedzenia mog\u0105 doprawi\u0107 farsz pieprzem lub doda\u0107 do niego odrobin\u0119 mielonego mi\u0119sa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(6 porcji) 1 g\u0142\u00f3wka bia\u0142ej kapusty (do\u015b\u0107 du\u017ca i twarda) 20 dag ry\u017cu 4 \u0142y\u017cki ma\u0142ych rodzynek 1 \u0142y\u017ceczka do kawy startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej 2 gar\u015bci siekanych migda\u0142\u00f3w 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki s\u00f3l ewentualnie 1 jajko 4 szklanki roso\u0142u z kostki 2 \u0142y\u017cki smalcu lub mas\u0142a G\u0142\u00f3wk\u0119 kapusty obra\u0107 z wierzchnich, zazwyczaj zniszczonych li\u015bci, wydr\u0105\u017cy\u0107 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9020"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9020"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9020\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}