{"id":9044,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1068"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"duszone-jablka-bursztowki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/duszone-jablka-bursztowki\/","title":{"rendered":"Duszone jab\u0142ka burszt\u00f3wki"},"content":{"rendered":"<p>1 kg jab\u0142ek (burszt\u00f3wek)<br \/>\n2 niedu\u017ce kwa\u015bne jab\u0142ka (anton\u00f3wki, boikeny)<br \/>\n2 szklanki piwa<br \/>\nkawa\u0142ek laski cynamonu<br \/>\n2 \u0142y\u017cki drobnych rodzynek su\u0142tanek<br \/>\n1 kieliszek czerwonego wina<br \/>\n1 ma\u0142y kieliszek rumu lub innego mocnego alkoholu<\/p>\n<p>Jab\u0142ka (burszt\u00f3wki) obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pozostawi\u0107 w ca\u0142o\u015bci. Reszt\u0119 jab\u0142ek obra\u0107 i pokroi\u0107 w cz\u0105stki. W\u0142o\u017cy\u0107 do garnka wszystkie jab\u0142ka wraz z cynamonem i rodzynkami, wla\u0107 piwo, wino i rum. Gotowa\u0107 oko\u0142o 10 minut (jab\u0142ka musz\u0105 by\u0107 w \u015brodku mi\u0119kkie, co nale\u017cy sprawdza\u0107 patyczkiem). Wyj\u0105\u0107 jab\u0142ka (burszt\u00f3wki) i odparowa\u0107 sos, aby zosta\u0142a go nie wi\u0119cej ni\u017c szklanka. Pola\u0107 nim jab\u0142ka i podawa\u0107 jako dodatek do pieczonych mi\u0119s i drobiu.<br \/>\nBurszt\u00f3wki to jab\u0142ka do\u015b\u0107 s\u0142odkie i nie rozgotowuj\u0105ce si\u0119. Pozosta\u0142e jab\u0142ka powinny si\u0119 rozgotowa\u0107, aby nada\u0107 sosowi zawiesisto\u015bci. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg jab\u0142ek (burszt\u00f3wek) 2 niedu\u017ce kwa\u015bne jab\u0142ka (anton\u00f3wki, boikeny) 2 szklanki piwa kawa\u0142ek laski cynamonu 2 \u0142y\u017cki drobnych rodzynek su\u0142tanek 1 kieliszek czerwonego wina 1 ma\u0142y kieliszek rumu lub innego mocnego alkoholu Jab\u0142ka (burszt\u00f3wki) obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pozostawi\u0107 w ca\u0142o\u015bci. Reszt\u0119 jab\u0142ek obra\u0107 i pokroi\u0107 w cz\u0105stki. W\u0142o\u017cy\u0107 do garnka wszystkie jab\u0142ka wraz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9044"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9044"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9044\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}