{"id":9050,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1074"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"szeroki-makaron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/szeroki-makaron\/","title":{"rendered":"Szeroki makaron"},"content":{"rendered":"<p>(4\u00966 porcji)<\/p>\n<p>1\/2 kg m\u0105ki<br \/>\n3\u00964 jaja<br \/>\nwoda<br \/>\ns\u00f3l<br \/>\n4 szklanki roso\u0142u (mo\u017ce by\u0107 z kostki) do gotowania makaronu<br \/>\n3 \u0142y\u017cki sklarowanego mas\u0142a lub wo\u0142owego smalcu<br \/>\n1 cebula<\/p>\n<p>Przygotowa\u0107 makaron: wyrobi\u0107 elastyczne ciasto, dodaj\u0105c w miar\u0119 potrzeby, po trochu, wod\u0119. Podzieli\u0107 ciasto na trzy cz\u0119\u015bci, ka\u017cd\u0105 rozwa\u0142kowa\u0107 na cienki placek, przesuszy\u0107, pokroi\u0107 na pasy, kt\u00f3re z kolei pokroi\u0107 na gruby makaron. Wrzuci\u0107 do wody na kilka chwil, przela\u0107 na durszlaku zimn\u0105 wod\u0105, po czym ugotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci we wrz\u0105cym rosole. W ma\u015ble lub smalcu zrumieni\u0107 drobno posiekan\u0105 cebul\u0119.<br \/>\nMakaron odcedzi\u0107, pola\u0107 cebulk\u0105 z t\u0142uszczem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4\u00966 porcji) 1\/2 kg m\u0105ki 3\u00964 jaja woda s\u00f3l 4 szklanki roso\u0142u (mo\u017ce by\u0107 z kostki) do gotowania makaronu 3 \u0142y\u017cki sklarowanego mas\u0142a lub wo\u0142owego smalcu 1 cebula Przygotowa\u0107 makaron: wyrobi\u0107 elastyczne ciasto, dodaj\u0105c w miar\u0119 potrzeby, po trochu, wod\u0119. Podzieli\u0107 ciasto na trzy cz\u0119\u015bci, ka\u017cd\u0105 rozwa\u0142kowa\u0107 na cienki placek, przesuszy\u0107, pokroi\u0107 na pasy, kt\u00f3re [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9050"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9050"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9050\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}