{"id":9082,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1107"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"karpie-po-wegiersku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/karpie-po-wegiersku\/","title":{"rendered":"Karpie po w\u0119giersku"},"content":{"rendered":"<p>(8 porcji)<\/p>\n<p>2 karpie (po ok. 1 kg)<br \/>\n2 \u0142y\u017cki cukru<br \/>\ns\u00f3l<br \/>\n2 cebule<br \/>\n2 marchwie<br \/>\n3 w\u0142oskie orzechy<br \/>\n4 1\/2 \u0142y\u017ceczki do kawy mielonej czerwonej papryki<br \/>\ns\u00f3l<br \/>\n6 ziemniak\u00f3w<\/p>\n<p>Karpie sprawi\u0107, pokroi\u0107 na kawa\u0142ki. Posypa\u0107 cukrem i pozostawi\u0107 na godzin\u0119. Natrze\u0107 sol\u0105 i odstawi\u0107 na dwie godziny. Orzechy w\u0142oskie (wy\u0142uskane) zanurzy\u0107 we wrz\u0105cej wodzie i obra\u0107 z gorzkiej sk\u00f3rki. Cebul\u0119 i marchew pokroi\u0107, doda\u0107 orzechy, zala\u0107 dwiema szklankami wody i doda\u0107 s\u00f3l oraz papryk\u0119. Gotowa\u0107. Kiedy warzywa s\u0105 mi\u0119kkie, doda\u0107 ryb\u0119 i gotowa\u0107 na wolnym ogniu 20\u009625 minut. Ugotowan\u0105 ryb\u0119 wyj\u0105\u0107 na p\u00f3\u0142misek. Ziemniaki obra\u0107, pokroi\u0107 w kostk\u0119 i obgotowa\u0107 w wodzie. Jeszcze twarde odcedzi\u0107, doda\u0107 do sosu od ryby i dogotowa\u0107. Kiedy s\u0105 ju\u017c ugotowane, a nawet lekko si\u0119 rozgotowa\u0142y, pola\u0107 ryby sosem z ziemniakami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(8 porcji) 2 karpie (po ok. 1 kg) 2 \u0142y\u017cki cukru s\u00f3l 2 cebule 2 marchwie 3 w\u0142oskie orzechy 4 1\/2 \u0142y\u017ceczki do kawy mielonej czerwonej papryki s\u00f3l 6 ziemniak\u00f3w Karpie sprawi\u0107, pokroi\u0107 na kawa\u0142ki. Posypa\u0107 cukrem i pozostawi\u0107 na godzin\u0119. Natrze\u0107 sol\u0105 i odstawi\u0107 na dwie godziny. Orzechy w\u0142oskie (wy\u0142uskane) zanurzy\u0107 we wrz\u0105cej wodzie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9082"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9082\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}