{"id":9125,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1153"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"kura-z-rosolu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/kura-z-rosolu\/","title":{"rendered":"Kura z roso\u0142u"},"content":{"rendered":"<p>1 kura<br \/>\n1\/2 cytryny<br \/>\n1\/2 \u0142y\u017ceczki startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej<br \/>\n1\/2 \u0142y\u017ceczki do kawy rozdrobnionych przypraw (ziele angielskie, go\u009fdzik, kawa\u0142ek li\u015bcia laurowego)<br \/>\n1 \u0142y\u017cka rodzynek<br \/>\n1 \u0142y\u017cka ods\u0105czonych z zalewy kapar\u00f3w<br \/>\ns\u00f3l<br \/>\npieprz<br \/>\n2 szklanki roso\u0142u (mo\u017ce by\u0107 z kostki)<\/p>\n<p>Kur\u0119 pokroi\u0107 na \u0107wiartki. Obgotowa\u0107 przez oko\u0142o 30 minut w wodzie z sol\u0105. Wyj\u0105\u0107 z wywaru i prze\u0142o\u017cy\u0107 do innego garnka, doda\u0107 korzenie, pokrojon\u0105 w plasterki cytryn\u0119 i kawa\u0142ek sk\u00f3rki cytrynowej, s\u00f3l, pieprz, rodzynki i kapary. Zala\u0107 wywarem z gotowania kury albo (lepiej) przygotowanym z kostki roso\u0142em i dusi\u0107, a\u017c kura b\u0119dzie zupe\u0142nie mi\u0119kka. Podawa\u0107 z przecedzonym lub przetartym przez durszlak sosem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kura 1\/2 cytryny 1\/2 \u0142y\u017ceczki startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej 1\/2 \u0142y\u017ceczki do kawy rozdrobnionych przypraw (ziele angielskie, go\u009fdzik, kawa\u0142ek li\u015bcia laurowego) 1 \u0142y\u017cka rodzynek 1 \u0142y\u017cka ods\u0105czonych z zalewy kapar\u00f3w s\u00f3l pieprz 2 szklanki roso\u0142u (mo\u017ce by\u0107 z kostki) Kur\u0119 pokroi\u0107 na \u0107wiartki. Obgotowa\u0107 przez oko\u0142o 30 minut w wodzie z sol\u0105. Wyj\u0105\u0107 z wywaru [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9125"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9125\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}