{"id":9216,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1248"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"knedelki-z-maki-macowej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/knedelki-z-maki-macowej\/","title":{"rendered":"Knedelki z m\u0105ki macowej"},"content":{"rendered":"<p>1 1\/2 szklanki m\u0105ki macowej<br \/>\n3\/4 szklanki zimnej wody<br \/>\n2 jajka<br \/>\n1\/2 \u0142y\u017ceczki mas\u0142a lub margaryny albo t\u0142uszczu wytopionego z kurczaka<br \/>\ns\u00f3l<\/p>\n<p>Oddzieli\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek i utrze\u0107 je z t\u0142uszczem i sol\u0105, dolewaj\u0105c po<br \/>\ntrochu wod\u0119. Ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119 z bia\u0142ek. Do utartych \u017c\u00f3\u0142tek dodawa\u0107 stopniowo pian\u0119 z bia\u0142ek i m\u0105k\u0119 macow\u0105. Z dobrze wymieszanego ciasta formowa\u0107 wilgotnymi d\u0142o\u0144mi kulki wielko\u015bci ma\u0142ego orzecha w\u0142oskiego, pami\u0119taj\u0105c, i\u017c podczas gotowania zwi\u0119ksz\u0105 podw\u00f3jnie swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107. Zagotowa\u0107 w garnku du\u017co lekko osolonej wody i wrzuca\u0107 na ni\u0105 knedelki. Kiedy wyp\u0142yn\u0105, wyjmowa\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105.<br \/>\nKnedelki s\u0105 tradycyjnym dodatkiem do \u015bwi\u0105tecznych roso\u0142\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 1\/2 szklanki m\u0105ki macowej 3\/4 szklanki zimnej wody 2 jajka 1\/2 \u0142y\u017ceczki mas\u0142a lub margaryny albo t\u0142uszczu wytopionego z kurczaka s\u00f3l Oddzieli\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka od bia\u0142ek i utrze\u0107 je z t\u0142uszczem i sol\u0105, dolewaj\u0105c po trochu wod\u0119. Ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119 z bia\u0142ek. Do utartych \u017c\u00f3\u0142tek dodawa\u0107 stopniowo pian\u0119 z bia\u0142ek i m\u0105k\u0119 macow\u0105. Z dobrze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9216"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9216\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}