15 dag m\u0105ki, 20 dag cukru pudru, 10 dag mas\u0142a, 6 jaj, 1 \u0142y\u017cka kakao, 1 kieliszek rumu, 3 \u0142y\u017cki kawy rozpuszczalnej
\nna krem: 25 dag mas\u0142a, 5 \u017c\u00f3\u0142tek, 15 dag cukru pudru, 3 \u0142y\u017cki kawy rozpuszczalnej, 2 \u0142y\u017cki rumu, 3 dag cukru waniliowego
\ndo przygotowania tortownicy: mas\u0142o, tarta bu\u0142ka <\/p>\n
Oddzieli\u0107 6 \u017c\u00f3\u0142tek od bia\u0142ka i utrze\u0107 je z cukrem pudrem. Naczynie
\nz \u017c\u00f3\u0142tkami wstawi\u0107 do garnka z wrz\u0105c\u0105 wod\u0105 i uciera\u0107, a\u017c masa zg\u0119stnieje, po czym j\u0105 ostudzi\u0107. Rozpu\u015bci\u0107 mas\u0142o. M\u0105k\u0119 i kakao wsypa\u0107 do masy \u017c\u00f3\u0142tkowej, wla\u0107 rozpuszczone mas\u0142o i dok\u0142adnie wymiesza\u0107. Ubi\u0107 bia\u0142ka na sztywn\u0105 pian\u0119 i delikatnie po\u0142\u0105czy\u0107, mieszaj\u0105c z mas\u0105 \u017c\u00f3\u0142tkowo-kakaow\u0105. Wla\u0107 do formy posmarowanej mas\u0142em i wysypanej tart\u0105 bu\u0142k\u0105. Wstawi\u0107 na 45 minut do piekarnika (180?C). Wystudzone ciasto przekroi\u0107 na trzy placki. Rozpu\u015bci\u0107 3 \u0142y\u017cki kawy w 50 ml rumu i roztworem pola\u0107 placki. Przygotowa\u0107 krem z 5 \u017c\u00f3\u0142tek roztartych w cukrze pudrze i cukrze waniliowym. Naczynie ponownie wstawi\u0107 do garnka z wrz\u0105tkiem i ubija\u0107 a\u017c do zg\u0119stnienia masy. Odstawi\u0107 do wystudzenia. Utrze\u0107 mas\u0142o z kaw\u0105, doda\u0107 do ucieranych \u017c\u00f3\u0142tek i wlewa\u0107 po kropelce rum. Gotowy krem och\u0142odzi\u0107 i nasmarowa\u0107 nim placki, uk\u0142adaj\u0105c jeden na drugim. Reszt\u0105 kremu nasmarowa\u0107 wierzch i boki tortu. Wstawi\u0107 tort do lod\u00f3wki. Podawa\u0107, gdy ca\u0142kowicie wystygnie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
15 dag m\u0105ki, 20 dag cukru pudru, 10 dag mas\u0142a, 6 jaj, 1 \u0142y\u017cka kakao, 1 kieliszek rumu, 3 \u0142y\u017cki kawy rozpuszczalnej na krem: 25 dag mas\u0142a, 5 \u017c\u00f3\u0142tek, 15 dag cukru pudru, 3 \u0142y\u017cki kawy rozpuszczalnej, 2 \u0142y\u017cki rumu, 3 dag cukru waniliowego do przygotowania tortownicy: mas\u0142o, tarta bu\u0142ka Oddzieli\u0107 6 \u017c\u00f3\u0142tek od bia\u0142ka […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9279"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9279\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}