{"id":9289,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1324"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"sztokfisz-pil-pil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/sztokfisz-pil-pil\/","title":{"rendered":"Sztokfisz  pil-pil"},"content":{"rendered":"<p>70 dag sztokfisza, 1 g\u0142\u00f3wka czosnku, 1 str\u0105k ostrej papryki (mog\u0105 by\u0107 ma\u0142e papryczki peperoncino), oliwa z oliwek, \u015bwie\u017co zmielony pieprz<\/p>\n<p>Sztokfisza moczy\u0107 przez dob\u0119, trzykrotnie zmieniaj\u0105c w tym czasie wod\u0119. Po namoczeniu pokroi\u0107 ryb\u0119 w paseczki i os\u0105czy\u0107 je na papierowym r\u0119czniku. Na patelni rozgrza\u0107 oliw\u0119, w\u0142o\u017cy\u0107 obrany czosnek, doda\u0107 pokruszon\u0105 papryk\u0119 i kilka minut dusi\u0107. Wyj\u0105\u0107 papryk\u0119, a do czosnku w\u0142o\u017cy\u0107 ryb\u0119 (sk\u00f3rk\u0105 do do\u0142u) i obsma\u017cy\u0107. Zmniejszy\u0107 ogie\u0144, doda\u0107 odrobin\u0119 oliwy i dusi\u0107 przez 20 minut, przewracaj\u0105c dorsza co jaki\u015b czas. Doprawi\u0107 pieprzem do smaku i podawa\u0107 z kartoflami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>70 dag sztokfisza, 1 g\u0142\u00f3wka czosnku, 1 str\u0105k ostrej papryki (mog\u0105 by\u0107 ma\u0142e papryczki peperoncino), oliwa z oliwek, \u015bwie\u017co zmielony pieprz Sztokfisza moczy\u0107 przez dob\u0119, trzykrotnie zmieniaj\u0105c w tym czasie wod\u0119. Po namoczeniu pokroi\u0107 ryb\u0119 w paseczki i os\u0105czy\u0107 je na papierowym r\u0119czniku. Na patelni rozgrza\u0107 oliw\u0119, w\u0142o\u017cy\u0107 obrany czosnek, doda\u0107 pokruszon\u0105 papryk\u0119 i kilka [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9289"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9289\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}