{"id":9310,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1345"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"chili-meksykanskie-z-koniny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/chili-meksykanskie-z-koniny\/","title":{"rendered":"Chili meksyka\u0144skie z koniny"},"content":{"rendered":"<p>1 kg kark\u00f3wki ko\u0144skiej, 3 cebule, 6 z\u0105bk\u00f3w czosnku, 4 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, 2 szklanki bulionu, 40 dag czarnej fasoli, s\u00f3l, pieprz, chili, kminek, oregano, oliwa<\/p>\n<p>Mi\u0119so umy\u0107 i zmieli\u0107, stosuj\u0105c najwi\u0119ksze oczka w maszynce. Pokrojon\u0105 drobno cebul\u0119 zarumieni\u0107 na oliwie. Doda\u0107 konin\u0119 i sma\u017cy\u0107 5 minut. Rozetrze\u0107 czosnek z sol\u0105 i doda\u0107 do sma\u017conego mi\u0119sa. Wszystko z patelni prze\u0142o\u017cy\u0107 do rondla, doda\u0107 przecier pomidorowy i przyprawy do smaku. Dusi\u0107 pod pokrywk\u0105. Dola\u0107 bulion i gotowa\u0107, a\u017c potrawa zg\u0119stnieje. Czarn\u0105 fasol\u0119, moczon\u0105 10 godzin w zimnej wodzie, posoli\u0107 i gotowa\u0107, a\u017c zmi\u0119knie. Doda\u0107 do mi\u0119sa i wymiesza\u0107. Wstawi\u0107 na kwadrans do gor\u0105cego (180? C) piekarnika.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg kark\u00f3wki ko\u0144skiej, 3 cebule, 6 z\u0105bk\u00f3w czosnku, 4 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, 2 szklanki bulionu, 40 dag czarnej fasoli, s\u00f3l, pieprz, chili, kminek, oregano, oliwa Mi\u0119so umy\u0107 i zmieli\u0107, stosuj\u0105c najwi\u0119ksze oczka w maszynce. Pokrojon\u0105 drobno cebul\u0119 zarumieni\u0107 na oliwie. Doda\u0107 konin\u0119 i sma\u017cy\u0107 5 minut. Rozetrze\u0107 czosnek z sol\u0105 i doda\u0107 do sma\u017conego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9310"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9310"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9310\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9310"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9310"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9310"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}