{"id":9355,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1392"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"rostbef-z-kawiorem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/rostbef-z-kawiorem\/","title":{"rendered":"Rostbef z kawiorem"},"content":{"rendered":"<p>1\/2 kg rostbefu, 3 dag czerwonego kawioru, 1 kieliszek bia\u0142ego wytrawnego wina, 1 niedu\u017ca cebula, ? selera, 1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek, 1 \u0142y\u017cka m\u0105ki, s\u00f3l, \u015bwie\u017co zmielony pieprz, sok<br \/>\nz 1 cytryny, 1 \u0142y\u017cka smalcu<\/p>\n<p>Umyte warzywa zetrze\u0107 na tarce, zmiesza\u0107 z sol\u0105, pieprzem i oliw\u0105. Posmarowa\u0107 nimi mi\u0119so i od\u0142o\u017cy\u0107 je w ch\u0142odne miejsce na 2\u00963 godziny. Po tym czasie oczy\u015bci\u0107 z warzyw, posypa\u0107 m\u0105k\u0105 i zrumieni\u0107 na silnie rozgrzanym smalcu. Pola\u0107 winem i piec w piekarniku w temperaturze 180? C przez p\u00f3\u0142 godziny. Na 5 minut przed ko\u0144cem pieczenia posypa\u0107 rostbef kawiorem. Pokroi\u0107 w plastry i pola\u0107 sosem spod pieczenia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1\/2 kg rostbefu, 3 dag czerwonego kawioru, 1 kieliszek bia\u0142ego wytrawnego wina, 1 niedu\u017ca cebula, ? selera, 1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek, 1 \u0142y\u017cka m\u0105ki, s\u00f3l, \u015bwie\u017co zmielony pieprz, sok z 1 cytryny, 1 \u0142y\u017cka smalcu Umyte warzywa zetrze\u0107 na tarce, zmiesza\u0107 z sol\u0105, pieprzem i oliw\u0105. Posmarowa\u0107 nimi mi\u0119so i od\u0142o\u017cy\u0107 je w ch\u0142odne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9355"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9355"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9355\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}