{"id":9357,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1394"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"terina-z-lososia-z-malzami-i-kawiorem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/terina-z-lososia-z-malzami-i-kawiorem\/","title":{"rendered":"Terina z \u0142ososia z ma\u0142\u017cami i kawiorem"},"content":{"rendered":"<p>20 dag \u015bwie\u017cego \u0142ososia, 20 dag \u0142ososia w\u0119dzonego, 20 dag \u0142ososia marynowanego, 1 ma\u0142a puszka czarnego kawioru, 1 puszka krewetek koktajlowych, 1 puszka ma\u0142\u017cy w sosie w\u0142asnym, 1 jajko, 5 jaj przepi\u00f3rczych, oliwa z oliwek extra vergine, musztarda z Dijon, ocet balsamico, bazylia, mi\u0119ta, melisa, oregano, kolorowy pieprz, 1 ma\u0142y kieliszek koniaku, s\u00f3l, 1 ma\u0142a czerwona cebula, 2\u00963 dag koziego serka, mi\u00f3d, ga\u0142\u0105zki kopru<\/p>\n<p>Zmiksowa\u0107 \u015bwie\u017cego i w\u0119dzonego \u0142ososia, krewetki, surowe jajko i kozi serek. Doda\u0107 po szczypcie pieprzu i soli i troch\u0119 koniaku. Wy\u0142o\u017cy\u0107 foremk\u0119 aluminiow\u0105 plastrami marynowanego \u0142ososia. U\u0142o\u017cy\u0107 na nim wyrobion\u0105 na g\u0142adko mas\u0119, przykry\u0107 plastrem \u0142ososia i ozdobi\u0107 listkami bazylii. W\u0142o\u017cy\u0107 do r\u0119kawa foliowego i piec w k\u0105pieli wodnej p\u00f3\u0142 godziny. W tym czasie przygotowa\u0107 sos: wymiesza\u0107 kilka \u0142y\u017cek musztardy z oliw\u0105, doda\u0107 ocet balsamiczny, pieprz i s\u00f3l do smaku oraz \u0142y\u017ck\u0119 miodu. Teraz do\u0142o\u017cy\u0107 po odrobinie zi\u00f3\u0142 i drobno posiekan\u0105 cebul\u0119. Po zdj\u0119ciu r\u0119kawa terin\u0119 ostudzi\u0107, pokroi\u0107 w plastry, ozdobi\u0107 ugotowanymi jajkami przepi\u00f3rek, ma\u0142\u017cami i krewetkami oraz zielonymi ga\u0142\u0105zkami kopru. Ca\u0142o\u015b\u0107 z wierzchu posypa\u0107 czarnym kawiorem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>20 dag \u015bwie\u017cego \u0142ososia, 20 dag \u0142ososia w\u0119dzonego, 20 dag \u0142ososia marynowanego, 1 ma\u0142a puszka czarnego kawioru, 1 puszka krewetek koktajlowych, 1 puszka ma\u0142\u017cy w sosie w\u0142asnym, 1 jajko, 5 jaj przepi\u00f3rczych, oliwa z oliwek extra vergine, musztarda z Dijon, ocet balsamico, bazylia, mi\u0119ta, melisa, oregano, kolorowy pieprz, 1 ma\u0142y kieliszek koniaku, s\u00f3l, 1 ma\u0142a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9357"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9357\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}