{"id":9379,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1418"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"pora-na-pory","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/pora-na-pory\/","title":{"rendered":"Pora na pory"},"content":{"rendered":"<p>12 por\u00f3w (\u015brednich)<br \/>\nna winegret: 1\/2 \u0142y\u017cki musztardy z Dijon, 2 \u0142y\u017cki octu  balsamicznego, oliwa z oliwek, zio\u0142a prowansalskie, cukier, s\u00f3l, pieprz<\/p>\n<p>Odkroi\u0107 z por\u00f3w ciemniejsze cz\u0119\u015bci \u0142odyg. Jasne g\u0142\u0119boko ponacina\u0107 i op\u0142uka\u0107. Oczy\u015bci\u0107 przestrze\u0144 mi\u0119dzy listkami. Ugotowa\u0107 na parze lub w lekko osolonej i pos\u0142odzonej wodzie. Po kwadransie, gdy zmi\u0119kn\u0105, ostro\u017cnie wyj\u0105\u0107, os\u0105czy\u0107 i u\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misku. Pola\u0107 winegretem. Sos przygotowa\u0107 w szczelnie zamykanym s\u0142oiku. W\u0142o\u017cy\u0107 musztard\u0119, wla\u0107 ocet<br \/>\ni 5 \u0142y\u017cek oliwy. Zakr\u0119ci\u0107, po czym intensywnie potrz\u0105sa\u0107, a\u017c powstanie jednolity sos. Doprawi\u0107 do smaku sol\u0105, pieprzem, cukrem i zio\u0142ami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>12 por\u00f3w (\u015brednich) na winegret: 1\/2 \u0142y\u017cki musztardy z Dijon, 2 \u0142y\u017cki octu balsamicznego, oliwa z oliwek, zio\u0142a prowansalskie, cukier, s\u00f3l, pieprz Odkroi\u0107 z por\u00f3w ciemniejsze cz\u0119\u015bci \u0142odyg. Jasne g\u0142\u0119boko ponacina\u0107 i op\u0142uka\u0107. Oczy\u015bci\u0107 przestrze\u0144 mi\u0119dzy listkami. Ugotowa\u0107 na parze lub w lekko osolonej i pos\u0142odzonej wodzie. Po kwadransie, gdy zmi\u0119kn\u0105, ostro\u017cnie wyj\u0105\u0107, os\u0105czy\u0107 i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9379"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9379"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9379\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}