{"id":9381,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1420"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"minestrone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/minestrone\/","title":{"rendered":"Minestrone"},"content":{"rendered":"<p>3 marchewki, 3 \u0142odygi selera naciowego, 3 niedu\u017ce cebule, 2 \u015brednie ziemniaki, 1\/2 puszki fasoli szparagowej lub<br \/>\n15 dag \u015bwie\u017cej, 3 niewielkie cukinie, \u0107wiartka niedu\u017cej kapusty, 1\/3 szklanki oliwy, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 1\/2  \u0142y\u017ceczki suszonej bazylii, 1\/4 \u0142y\u017ceczki suszonego rozmarynu, 1 li\u015b\u0107 laurowy, 1 puszka ma\u0142ej bia\u0142ej fasolki konserwowej, s\u00f3l, pieprz, 4 \u0142y\u017cki startego parmezanu, 1 puszka w\u0142oskich pomidor\u00f3w w soku<\/p>\n<p>Marchew i \u0142odygi selera pokroi\u0107 w niedu\u017ce kawa\u0142ki, ziemniaki w plasterki, cebule posieka\u0107, cukini\u0119 pokroi\u0107 w du\u017c\u0105 kostk\u0119, kapust\u0119 poszatkowa\u0107. W du\u017cym garnku podgrza\u0107 oliw\u0119 z mas\u0142em, podsma\u017cy\u0107 w niej na z\u0142oto cebul\u0119, doda\u0107 marchew i ziemniaki, potem cukini\u0119, nast\u0119pnie kapust\u0119 i posiekany czosnek oraz fasolk\u0119 szparagow\u0105 z puszki lub \u015bwie\u017c\u0105. Gotowa\u0107 15 minut. Wla\u0107 4 szklanki bulionu, posiekane pomidory i zalew\u0119, posoli\u0107, doda\u0107 bazyli\u0119, rozmaryn i li\u015b\u0107 laurowy. Gotowa\u0107 pod przykryciem na wolnym ogniu oko\u0142o p\u00f3\u0142torej godziny. Konserwow\u0105 bia\u0142\u0105 fasolk\u0119 przep\u0142uka\u0107, odcedzi\u0107 i doda\u0107 do zupy. Pogotowa\u0107 jeszcze p\u00f3\u0142 godziny. Zupa powinna zg\u0119stnie\u0107. Ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 posypa\u0107 odrobin\u0105 startego parmezanu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 marchewki, 3 \u0142odygi selera naciowego, 3 niedu\u017ce cebule, 2 \u015brednie ziemniaki, 1\/2 puszki fasoli szparagowej lub 15 dag \u015bwie\u017cej, 3 niewielkie cukinie, \u0107wiartka niedu\u017cej kapusty, 1\/3 szklanki oliwy, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 1\/2 \u0142y\u017ceczki suszonej bazylii, 1\/4 \u0142y\u017ceczki suszonego rozmarynu, 1 li\u015b\u0107 laurowy, 1 puszka ma\u0142ej bia\u0142ej fasolki konserwowej, s\u00f3l, pieprz, 4 \u0142y\u017cki startego parmezanu, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9381"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9381"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9381\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}