{"id":9398,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1437"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"kotlety-z-grochu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/kotlety-z-grochu\/","title":{"rendered":"Kotlety z grochu"},"content":{"rendered":"<p>1\/2 kg \u0142uskanego grochu, 2 cebule, 2 \u0142y\u017cki margaryny,<br \/>\n2 jajka, czerstwa bu\u0142ka, 1 szklanka mleka, 1 z\u0105bek czosnku, 1\/2 \u0142y\u017ceczki majeranku, bu\u0142ka tarta, oliwa z oliwek, s\u00f3l, pieprz<\/p>\n<p>Przebra\u0107 groch i namoczy\u0107 w przegotowanej ch\u0142odnej wodzie. Po<br \/>\n3-4 godzinach ugotowa\u0107 w tej samej wodzie, odparowuj\u0105c jej jak najwi\u0119cej. Ugotowany groch odcedzi\u0107. Namoczy\u0107 bu\u0142k\u0119 w mleku i wycisn\u0105\u0107. Obra\u0107 cebul\u0119 i posieka\u0107, a potem podsma\u017cy\u0107 na margarynie. Zmieli\u0107  w maszynce do mi\u0119sa groch, bu\u0142k\u0119 i cebul\u0119. Doda\u0107 do masy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, majeranek, rozbe\u0142tane jajka, s\u00f3l i pieprz. Wymiesza\u0107. Uformowa\u0107 kotlety i obtacza\u0107 je w tartej bu\u0142ce. Sma\u017cy\u0107 na oliwie na z\u0142oty kolor. Podawa\u0107 z sur\u00f3wk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1\/2 kg \u0142uskanego grochu, 2 cebule, 2 \u0142y\u017cki margaryny, 2 jajka, czerstwa bu\u0142ka, 1 szklanka mleka, 1 z\u0105bek czosnku, 1\/2 \u0142y\u017ceczki majeranku, bu\u0142ka tarta, oliwa z oliwek, s\u00f3l, pieprz Przebra\u0107 groch i namoczy\u0107 w przegotowanej ch\u0142odnej wodzie. Po 3-4 godzinach ugotowa\u0107 w tej samej wodzie, odparowuj\u0105c jej jak najwi\u0119cej. Ugotowany groch odcedzi\u0107. Namoczy\u0107 bu\u0142k\u0119 w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9398"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9398\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}