{"id":9449,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1494"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"chleb-naan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/chleb-naan\/","title":{"rendered":"Chleb naan"},"content":{"rendered":"<p>1\/2 kg m\u0105ki pszennej, 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<br \/>\n1\/2 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej, 1 \u0142y\u017ceczka soli, 1 jajko,<br \/>\n1 \u0142y\u017cka mas\u0142a, 125 ml jogurtu, 1\/4 l mleka<\/p>\n<p>Przesia\u0107 m\u0105k\u0119 i zmiesza\u0107 z proszkiem do pieczenia, sod\u0105 oczyszczon\u0105 i sol\u0105. Doda\u0107 roztrzepane jajko, \u0142y\u017ck\u0119 stopionego mas\u0142a, jogurt  i (stopniowo dolewane) mleko. Wymiesza\u0107. Przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce na 2 godziny. Wyrabia\u0107 na pe\u0142nej m\u0105ki stolnicy, a\u017c powstanie g\u0142adkie ciasto. Rozdzieli\u0107 na 8 kawa\u0142k\u00f3w i rozwa\u0142kowa\u0107 na do\u015b\u0107 grube owalne placki o d\u0142ugo\u015bci 15 centymetr\u00f3w. Zwil\u017cy\u0107 wod\u0105 i uk\u0142ada\u0107 mokr\u0105 stron\u0105 na nat\u0142uszczonej blasze. Posmarowa\u0107 stopionym mas\u0142em i piec 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 200o C na z\u0142otobr\u0105zowy kolor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1\/2 kg m\u0105ki pszennej, 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia, 1\/2 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej, 1 \u0142y\u017ceczka soli, 1 jajko, 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a, 125 ml jogurtu, 1\/4 l mleka Przesia\u0107 m\u0105k\u0119 i zmiesza\u0107 z proszkiem do pieczenia, sod\u0105 oczyszczon\u0105 i sol\u0105. Doda\u0107 roztrzepane jajko, \u0142y\u017ck\u0119 stopionego mas\u0142a, jogurt i (stopniowo dolewane) mleko. Wymiesza\u0107. Przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9449"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9449"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9449\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}