{"id":9456,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1503"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"gazpacho-w-ogrodzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/gazpacho-w-ogrodzie\/","title":{"rendered":"Gazpacho w ogrodzie"},"content":{"rendered":"<p>1 du\u017ca kromka bia\u0142ego chleba, oko\u0142o 3\/4 szklanki zimnej przegotowanej wody, 1 z\u0105bek czosnku, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 \u0142y\u017cki octu winnego z bia\u0142ego wina, 6 du\u017cych pomidor\u00f3w, 1 niewielka cebula, 1\/2 \u0142y\u017ceczki mielonej czerwonej papryki, szczypta ziaren kminku, 3\/4 szklanki soku pomidorowego, s\u00f3l, pieprz<br \/>\njako dodatek: 1 zielony og\u00f3rek, 1 zielona papryka, 2-3 \u0142y\u017cki oliwy, 1\/2 bu\u0142ki wroc\u0142awskiej na grzanki<\/p>\n<p>Z chleba skroi\u0107 cienko sk\u00f3rk\u0119, zala\u0107 wod\u0105 i odstawi\u0107 na 5 minut. Czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119 lub rozetrze\u0107 z sol\u0105, doda\u0107 ocet winny i oliw\u0119 z oliwek. Pomidory obra\u0107 ze sk\u00f3rki i drobno pokroi\u0107. Cebul\u0119 posieka\u0107. Po\u0142\u0105czy\u0107 wszystkie sk\u0142adniki, doprawi\u0107 sol\u0105, \u015bwie\u017co zmielonym pieprzem, papryk\u0105 i kminkiem, doda\u0107 sok pomidorowy. Po wymieszaniu wstawi\u0107 zup\u0119 do lod\u00f3wki. Przygotowa\u0107 dodatki: og\u00f3rek i papryk\u0119 pokroi\u0107 w centymetrow\u0105 kostk\u0119. Bu\u0142k\u0119 r\u00f3wnie\u017c pokroi\u0107 w kostk\u0119, skropi\u0107 oliw\u0105 i wstawi\u0107 do nagrzanego piekarnika. Piec oko\u0142o 15 minut, do momentu, kiedy si\u0119 zrumieni. Dodatki do gazpacho podawa\u0107 osobno, aby ka\u017cdy m\u00f3g\u0142 je nabiera\u0107 wed\u0142ug gustu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 du\u017ca kromka bia\u0142ego chleba, oko\u0142o 3\/4 szklanki zimnej przegotowanej wody, 1 z\u0105bek czosnku, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 \u0142y\u017cki octu winnego z bia\u0142ego wina, 6 du\u017cych pomidor\u00f3w, 1 niewielka cebula, 1\/2 \u0142y\u017ceczki mielonej czerwonej papryki, szczypta ziaren kminku, 3\/4 szklanki soku pomidorowego, s\u00f3l, pieprz jako dodatek: 1 zielony og\u00f3rek, 1 zielona papryka, 2-3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9456\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}