{"id":9480,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1532"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"prawdziwki-solone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/prawdziwki-solone\/","title":{"rendered":"Prawdziwki solone"},"content":{"rendered":"<p>1 kg prawdziwk\u00f3w, 20 dag soli, niegazowana woda mineralna<\/p>\n<p>Oczy\u015bci\u0107 prawdziwki i skr\u00f3ci\u0107 n\u00f3\u017cki. Du\u017ce podzieli\u0107 na po\u0142\u00f3wki lub nawet \u0107wiartki. Zagotowa\u0107 litr wody z 5 dag soli i na 5 minut w\u0142o\u017cy\u0107 do wrz\u0105tku prawdziwki. Wyj\u0105\u0107 i osuszy\u0107. Po wystudzeniu u\u0142o\u017cy\u0107 w wyparzonych s\u0142ojach, przesypuj\u0105c sol\u0105. Z wierzchu jeszcze raz nasypa\u0107 warstw\u0119 soli. Przykry\u0107 talerzykiem i obci\u0105\u017cy\u0107. Gdy talerzyk opadnie, mo\u017cna doda\u0107 now\u0105 warstw\u0119 prawdziwk\u00f3w. Przechowywa\u0107 w ch\u0142odnym, suchym miejscu. Przed u\u017cyciem grzyby wymoczy\u0107, aby usun\u0105\u0107 z nich s\u00f3l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg prawdziwk\u00f3w, 20 dag soli, niegazowana woda mineralna Oczy\u015bci\u0107 prawdziwki i skr\u00f3ci\u0107 n\u00f3\u017cki. Du\u017ce podzieli\u0107 na po\u0142\u00f3wki lub nawet \u0107wiartki. Zagotowa\u0107 litr wody z 5 dag soli i na 5 minut w\u0142o\u017cy\u0107 do wrz\u0105tku prawdziwki. Wyj\u0105\u0107 i osuszy\u0107. Po wystudzeniu u\u0142o\u017cy\u0107 w wyparzonych s\u0142ojach, przesypuj\u0105c sol\u0105. Z wierzchu jeszcze raz nasypa\u0107 warstw\u0119 soli. Przykry\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9480"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9480"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9480\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}