{"id":9514,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1570"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"baekenofe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/baekenofe\/","title":{"rendered":"Baekenofe"},"content":{"rendered":"<p>1\/2 kg \u0142opatki wo\u0142owej, 1\/2 kg \u0142opatki baraniej, 1\/2 kg \u0142opatki wieprzowej, 1 kg ziemniak\u00f3w, 1\/4 kg cebuli, czosnek, pieprz, s\u00f3l, go\u009fdziki, li\u015b\u0107 bobkowy, tymianek, natka pietruszki, 1\/2 l bia\u0142ego wina, m\u0105ka, woda <\/p>\n<p>Umyte mi\u0119so pokroi\u0107 w grube kostki i zamarynowa\u0107 w bia\u0142ym winie dodaj\u0105c: cebul\u0119 naszpikowan\u0105 2 go\u009fdzikami, 2 zgniecione z\u0105bki czosnku, li\u015b\u0107 bobkowy, szczypt\u0119 tymianku, na\u0107 pietruszki, s\u00f3l, pieprz. Po 24 godzinach odcedzi\u0107 zio\u0142a i odla\u0107 marynat\u0119. W garnku z pokryw\u0105 lub brytfannie uk\u0142ada\u0107 warstwami: kartofle, mi\u0119so, cebul\u0119, kartofle. Zala\u0107 marynat\u0105 z cebul\u0105 szpikowan\u0105 go\u009fdzikami. Je\u015bli nie przykry\u0142a potrawy, dola\u0107 wody. Z m\u0105ki i wody wyrobi\u0107 g\u0119ste ciasto. \u0084Przylutowa\u0107\u0094 nim pokrywk\u0119 do garnka. Wstawi\u0107 do nagrzanego piekarnika na 4 godziny.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1\/2 kg \u0142opatki wo\u0142owej, 1\/2 kg \u0142opatki baraniej, 1\/2 kg \u0142opatki wieprzowej, 1 kg ziemniak\u00f3w, 1\/4 kg cebuli, czosnek, pieprz, s\u00f3l, go\u009fdziki, li\u015b\u0107 bobkowy, tymianek, natka pietruszki, 1\/2 l bia\u0142ego wina, m\u0105ka, woda Umyte mi\u0119so pokroi\u0107 w grube kostki i zamarynowa\u0107 w bia\u0142ym winie dodaj\u0105c: cebul\u0119 naszpikowan\u0105 2 go\u009fdzikami, 2 zgniecione z\u0105bki czosnku, li\u015b\u0107 bobkowy, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9514"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9514"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9514\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}