{"id":9543,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1601"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"placki-ziemniaczane-z-niespodzianka-okolo-15-plackow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/placki-ziemniaczane-z-niespodzianka-okolo-15-plackow\/","title":{"rendered":"Placki ziemniaczane z niespodziank\u0105 (oko\u0142o 15 plack\u00f3w)"},"content":{"rendered":"<p>6 du\u017cych ziemniak\u00f3w, 2 jajka, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szczypta soli, 2 \u0142y\u017cki smalcu lub 4 \u0142y\u017cki oleju <\/p>\n<p>Umyte i obrane ziemniaki zetrze\u0107 na tarce lub poprzekrawa\u0107 i dok\u0142adnie rozdrobni\u0107 w malakserze. Doda\u0107 pozosta\u0142e sk\u0142adniki, przy czym mo\u017cna doda\u0107 osobno \u017c\u00f3\u0142tka i pian\u0119 z bia\u0142ek, ale nie jest to konieczne. Na rozgrzanym t\u0142uszczu sma\u017cy\u0107 placki wielko\u015bci d\u0142oni, do\u015b\u0107 cienkie, tak aby by\u0142y chrupi\u0105ce. Je\u017celi w domu zosta\u0142o troch\u0119 mi\u0119sa z drobiu czy pieczeni, mo\u017cna je wykorzysta\u0107 do przyrz\u0105dzenia nadziewanych plack\u00f3w ziemniaczanych. Upiec placki o \u015brednicy ca\u0142ej patelni, po czym wype\u0142ni\u0107 je nadzieniem. Nadzienie przygotowa\u0107 nast\u0119puj\u0105co: na \u0142y\u017cce oleju poddusi\u0107 z\u0105bek czosnku, drobno posiekan\u0105 cebul\u0119, kawa\u0142eczki mi\u0119sa, troch\u0119 przecieru pomidorowego, ostrej i s\u0142odkiej papryki do smaku i wymiesza\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>6 du\u017cych ziemniak\u00f3w, 2 jajka, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szczypta soli, 2 \u0142y\u017cki smalcu lub 4 \u0142y\u017cki oleju Umyte i obrane ziemniaki zetrze\u0107 na tarce lub poprzekrawa\u0107 i dok\u0142adnie rozdrobni\u0107 w malakserze. Doda\u0107 pozosta\u0142e sk\u0142adniki, przy czym mo\u017cna doda\u0107 osobno \u017c\u00f3\u0142tka i pian\u0119 z bia\u0142ek, ale nie jest to konieczne. Na rozgrzanym t\u0142uszczu sma\u017cy\u0107 placki wielko\u015bci [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9543"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9543"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9543\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}