{"id":9548,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1607"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"karp-w-jarzynach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/karp-w-jarzynach\/","title":{"rendered":"Karp w jarzynach"},"content":{"rendered":"<p>60 dag filet\u00f3w z karpia, 4 \u015brednie cebule, 2 marchwie,<br \/>\n1 pietruszka, 1 ma\u0142y seler, 1 por, 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a, kawa\u0142ek li\u015bcia laurowego, kilka ziarenek ziela angielskiego, kilka ziarenek pieprzu, 2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki \u017celatyny<\/p>\n<p>Poszatkowa\u0107 bardzo drobno wszystkie jarzyny, w\u0142o\u017cy\u0107 je do garnka wraz z mas\u0142em, zielem angielskim i pieprzem oraz li\u015bciem laurowym i sol\u0105. Doda\u0107 4 szklanki wody i udusi\u0107 do mi\u0119kko\u015bci. Na uduszonych jarzynach po\u0142o\u017cy\u0107 posypane sol\u0105 i pieprzem dzwonka ryby. Dusi\u0107 na niewielkim ogniu, pod pokryw\u0105, oko\u0142o p\u00f3\u0142 godziny. Ca\u0142o\u015b\u0107 ostudzi\u0107. Ryb\u0119 wyj\u0105\u0107. Do ostudzonego wywaru doda\u0107 \u017celatyn\u0119, po p\u00f3\u0142 godzinie zagotowa\u0107 razem, ca\u0142o\u015b\u0107 zmiksowa\u0107 i odstawi\u0107 do ostygni\u0119cia. T\u0119\u017cej\u0105cym sosem pola\u0107 ca\u0142\u0105 ryb\u0119. Ostudzi\u0107 w lod\u00f3wce. Podawa\u0107 z cytryn\u0105 lub sosem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>60 dag filet\u00f3w z karpia, 4 \u015brednie cebule, 2 marchwie, 1 pietruszka, 1 ma\u0142y seler, 1 por, 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a, kawa\u0142ek li\u015bcia laurowego, kilka ziarenek ziela angielskiego, kilka ziarenek pieprzu, 2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki \u017celatyny Poszatkowa\u0107 bardzo drobno wszystkie jarzyny, w\u0142o\u017cy\u0107 je do garnka wraz z mas\u0142em, zielem angielskim i pieprzem oraz li\u015bciem laurowym i sol\u0105. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9548"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9548"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9548\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9548"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}