{"id":9589,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1655"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"zapiekanka-wloska-czyli-parmigiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/zapiekanka-wloska-czyli-parmigiana\/","title":{"rendered":"Zapiekanka w\u0142oska czyli parmigiana"},"content":{"rendered":"<p><em>(6 porcji)<\/em><\/p>\n<p><em>2 \u015brednie bak\u0142a\u017cany, 1 opakowanie (40-50 dag) przecieru pomidorowego z czosnkiem lub zwyk\u0142y przecier oraz 2 z\u0105bki czosnku, 1 szklanka startego parmezanu, 3 \u0142y\u017cki oliwy, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>Bak\u0142a\u017cany pokroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na plastry grubo\u015bci oko\u0142o 2 cm, u\u0142o\u017cy\u0107<br \/>\nw piekarniku, najlepiej na drucianej kratce, pokropi\u0107 oliw\u0105 i piec po<br \/>\n5 minut z ka\u017cdej strony w temperaturze 170-180 st. C. Je\u017celi przecier jest bez czosnku, doda\u0107 do niego wyci\u015bni\u0119te przez prask\u0119 2 z\u0105bki czosnku. Przyprawi\u0107 tak\u017ce pieprzem i sol\u0105. Na dno prostok\u0105tnego naczynia do zapiekania wyla\u0107 kilka \u0142y\u017cek przecieru, na nim u\u0142o\u017cy\u0107 plastry upieczonego bak\u0142a\u017cana, posypa\u0107 parmezanem, zn\u00f3w pola\u0107 przecierem i powt\u00f3rzy\u0107 uk\u0142adanie w takiej samej kolejno\u015bci, a\u017c do wyczerpania sk\u0142adnik\u00f3w. Wierzch powinien stanowi\u0107 parmezan. Zapieka\u0107 w temperaturze 180 st. C, a\u017c ser si\u0119 zrumieni. Taka zapiekanka mo\u017ce stanowi\u0107 samodzielne danie lub dodatek do mi\u0119sa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6 porcji) 2 \u015brednie bak\u0142a\u017cany, 1 opakowanie (40-50 dag) przecieru pomidorowego z czosnkiem lub zwyk\u0142y przecier oraz 2 z\u0105bki czosnku, 1 szklanka startego parmezanu, 3 \u0142y\u017cki oliwy, s\u00f3l, pieprz Bak\u0142a\u017cany pokroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na plastry grubo\u015bci oko\u0142o 2 cm, u\u0142o\u017cy\u0107 w piekarniku, najlepiej na drucianej kratce, pokropi\u0107 oliw\u0105 i piec po 5 minut z ka\u017cdej strony [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9589"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9589"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9589\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}