{"id":9599,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1667"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"portugalska-zupa-z-kamienia-sopa-de-pedra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/portugalska-zupa-z-kamienia-sopa-de-pedra\/","title":{"rendered":"Portugalska zupa z kamienia (sopa de pedra)"},"content":{"rendered":"<p>(6 porcji)<\/p>\n<p>6 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 2 pomidory, 1 spora marchew,<br \/>\n1 wieprzowa n\u00f3\u017cka lub ma\u0142a golonka, 2 cebule, 2 du\u017ce z\u0105bki czosnku, 2 plasterki w\u0119dzonego boczku, 2 kie\u0142baski chorizo, 3 \u0142y\u017cki siekanych listk\u00f3w kolendry, 1 puszka (50 dag) konserwowej czerwonej fasoli, 1 li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l, pieprz<\/p>\n<p>N\u00f3\u017ck\u0119 lub golonk\u0119 gotowa\u0107 przez 10 minut, po czym odcedzi\u0107. Do wieprzowiny doda\u0107 czosnek, kie\u0142baski, plastry boczku, przekrojon\u0105 na po\u0142\u00f3wki cebul\u0119, li\u015b\u0107 laurowy, odcedzon\u0105 z zalewy fasol\u0119. Zala\u0107 6 szklankami wody. Gotowa\u0107 45 minut. Wyj\u0105\u0107 z zupy mi\u0119sa i li\u015b\u0107 laurowy oraz cebul\u0119<br \/>\ni czosnek. Fasol\u0119 z wywarem zmiksowa\u0107. Mi\u0119so pokroi\u0107 na drobne kawa\u0142ki, kie\u0142bas\u0119 na plasterki. Po\u0142\u0105czy\u0107 z zup\u0105. Pomidory obra\u0107 ze sk\u00f3rki, wycisn\u0105\u0107 z nich sok z ziarnami, pozosta\u0142y mi\u0105\u017csz pokroi\u0107 w kostk\u0119. Ziemniaki obra\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119. Doda\u0107 do zupy pomidory i ziemniaki, gotowa\u0107 20\u009625 minut. Na koniec doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, doda\u0107 siekan\u0105 kolendr\u0119. Podawa\u0107 zup\u0119 bardzo gor\u0105c\u0105. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6 porcji) 6 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 2 pomidory, 1 spora marchew, 1 wieprzowa n\u00f3\u017cka lub ma\u0142a golonka, 2 cebule, 2 du\u017ce z\u0105bki czosnku, 2 plasterki w\u0119dzonego boczku, 2 kie\u0142baski chorizo, 3 \u0142y\u017cki siekanych listk\u00f3w kolendry, 1 puszka (50 dag) konserwowej czerwonej fasoli, 1 li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l, pieprz N\u00f3\u017ck\u0119 lub golonk\u0119 gotowa\u0107 przez 10 minut, po czym [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9599"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9599"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9599\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}