{"id":9605,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1673"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"fenkul-duszony-z-czosnkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/fenkul-duszony-z-czosnkiem\/","title":{"rendered":"Fenku\u0142 duszony z czosnkiem"},"content":{"rendered":"<p>(4 porcje)<\/p>\n<p>2 spore bulwy fenku\u0142u, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 z\u0105bki czosnku, szczypta mielonych nasion kopru w\u0142oskiego, kawa\u0142eczek skrojonej cienko sk\u00f3rki z cytryny, 2 \u0142y\u017ceczki soku cytrynowego, mielony pieprz, s\u00f3l<\/p>\n<p>Fenku\u0142 obra\u0107 z uszkodzonych li\u015bci, odci\u0105\u0107 zbyt d\u0142ugie \u0142ody\u017cki, poprzekrawa\u0107 na \u0107wiartki, wycinaj\u0105c twarde cz\u0119\u015bci. w garnku rozgrza\u0107 oliw\u0119, doda\u0107 przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek i dusi\u0107 chwil\u0119, po czym doda\u0107 fenku\u0142 z mielonymi nasionami kopru, sol\u0105 i pieprzem. Mieszaj\u0105c zrumieni\u0107 lekko kawa\u0142ki fenku\u0142u, po czym dola\u0107 oko\u0142o 2 szklanek wody, doda\u0107 sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105 i gotowa\u0107 25 minut. Nast\u0119pnie wyj\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119 i fenku\u0142, a ten ostatni utrzymywa\u0107 w cieple. Sos od gotowania odparowa\u0107, aby zosta\u0142o go mniej wi\u0119cej 1\/2 szklanki. Doprawi\u0107 go do smaku sokiem cytrynowym, sol\u0105 oraz  pieprzem i pola\u0107 nim warzywo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 2 spore bulwy fenku\u0142u, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 z\u0105bki czosnku, szczypta mielonych nasion kopru w\u0142oskiego, kawa\u0142eczek skrojonej cienko sk\u00f3rki z cytryny, 2 \u0142y\u017ceczki soku cytrynowego, mielony pieprz, s\u00f3l Fenku\u0142 obra\u0107 z uszkodzonych li\u015bci, odci\u0105\u0107 zbyt d\u0142ugie \u0142ody\u017cki, poprzekrawa\u0107 na \u0107wiartki, wycinaj\u0105c twarde cz\u0119\u015bci. w garnku rozgrza\u0107 oliw\u0119, doda\u0107 przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9605"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9605"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9605\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}