{"id":9620,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1689"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"imbirowe-ciasteczka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/imbirowe-ciasteczka\/","title":{"rendered":"Imbirowe ciasteczka"},"content":{"rendered":"<p>(ok. 30 ciasteczek)<\/p>\n<p>1 1\/2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, ? p\u00f3\u0142kilowego s\u0142oika miodu, 4 \u0142y\u017cki cukru (najlepiej br\u0105zowego), 1 1\/2 szklanki m\u0105ki, 1 \u017c\u00f3\u0142tko, 1 niepe\u0142na \u0142y\u017ceczka do kawy mielonego imbiru, po szczypcie mielonych go\u009fdzik\u00f3w i kardamonu lub \u0142y\u017ceczka do kawy gotowej przyprawy do piernik\u00f3w, 1 \u0142y\u017ceczka oczyszczonej sody lub proszku do pieczenia<\/p>\n<p>Mi\u00f3d rozpu\u015bci\u0107, podgrzewaj\u0105c go w garnku z mas\u0142em oraz cukrem. Kiedy lekko przestygnie, doda\u0107 m\u0105k\u0119, przyprawy, \u017c\u00f3\u0142tko i rozpuszczon\u0105 w 2 \u0142y\u017ceczkach wody sod\u0119 lub proszek do pieczenia. Rozmiesza\u0107, wy\u0142o\u017cy\u0107 na desk\u0119 i zagnie\u015b\u0107 ciasto, aby uzyska\u0107 elastyczn\u0105, jednorodn\u0105 mas\u0119. Rozwa\u0142kowa\u0107 na grubo\u015b\u0107 do centymetra (mo\u017cna to zrobi\u0107, umieszczaj\u0105c ciasto pomi\u0119dzy dwoma arkuszami folii do \u017cywno\u015bci, w\u00f3wczas ciasto nie lepi si\u0119 do wa\u0142ka) i wycina\u0107 kieliszkiem ciasteczka. U\u0142o\u017cy\u0107 je na papierze do wypiek\u00f3w, po czym piec w temperaturze oko\u0142o 170? C nie d\u0142u\u017cej ni\u017c 10 minut,<br \/>\no ile piekarnik by\u0142 odpowiednio nagrzany. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(ok. 30 ciasteczek) 1 1\/2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, ? p\u00f3\u0142kilowego s\u0142oika miodu, 4 \u0142y\u017cki cukru (najlepiej br\u0105zowego), 1 1\/2 szklanki m\u0105ki, 1 \u017c\u00f3\u0142tko, 1 niepe\u0142na \u0142y\u017ceczka do kawy mielonego imbiru, po szczypcie mielonych go\u009fdzik\u00f3w i kardamonu lub \u0142y\u017ceczka do kawy gotowej przyprawy do piernik\u00f3w, 1 \u0142y\u017ceczka oczyszczonej sody lub proszku do pieczenia Mi\u00f3d rozpu\u015bci\u0107, podgrzewaj\u0105c go [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9620"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9620"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9620\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}