(2 porcje)<\/p>\n
2 sznycle z indyka z przeci\u0119ciem (tzw. kieszeni\u0105 do na\u0142o\u017cenia w ni\u0105 aromatycznego nadzienia), 4\u00966 owoc\u00f3w kumkwatu,
\n1 owoc mango, 3 dymki lub szalotki, 1 z\u0105bek czosnku, 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a, 2 szklanki roso\u0142u wo\u0142owego, 1\/2 szklanki lekkiego wina owocowego (mo\u017ce by\u0107 domowe), 1 \u0142y\u017ceczka startego imbiru, odrobina (wielko\u015bci po\u0142owy ma\u0142ego paznokcia) suszonej ostrej papryki, 2 gwiazdki any\u017cu, po 1\/2 \u0142y\u017ceczki mielonego kardamonu i startego imbiru oraz startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej, pieprz, s\u00f3l, 1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki, 1 \u0142y\u017ceczka mas\u0142a <\/p>\n
Posieka\u0107 dymk\u0119 lub szalotk\u0119, czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119. Poddusi\u0107 chwil\u0119 na po\u0142owie mas\u0142a, doda\u0107 ostr\u0105 papryk\u0119, pokrojony w cienkie plasterki kumkwat oraz pokrojony w kostk\u0119 mi\u0105\u017csz mango, chwil\u0119 sma\u017cy\u0107, po czym podzieli\u0107 na dwie cz\u0119\u015bci i nak\u0142ada\u0107 je w kiesze\u0144 sznycli, kt\u00f3re po nape\u0142nieniu nadzieniem spi\u0105\u0107 wyka\u0142aczk\u0105. Posypa\u0107 sznycle lekko sol\u0105 i pieprzem, obsma\u017cy\u0107 na pozosta\u0142ym ma\u015ble z obu stron, po czym zmniejszy\u0107 ogie\u0144 i dosma\u017ca\u0107 na mniejszym. Kiedy sznycle si\u0119 usma\u017c\u0105, wla\u0107 ros\u00f3\u0142 i wino, dusi\u0107 razem 5\u00966 minut, po czym wyj\u0105\u0107 sznycle, a do sosu doda\u0107 pokrojone pozosta\u0142e kumkwaty oraz any\u017c, kardamon i imbir. Chwil\u0119 gotowa\u0107, doda\u0107 wymieszan\u0105 z mas\u0142em m\u0105k\u0119. Kiedy sos lekko zg\u0119stnieje, pola\u0107 nim sznycle. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(2 porcje) 2 sznycle z indyka z przeci\u0119ciem (tzw. kieszeni\u0105 do na\u0142o\u017cenia w ni\u0105 aromatycznego nadzienia), 4\u00966 owoc\u00f3w kumkwatu, 1 owoc mango, 3 dymki lub szalotki, 1 z\u0105bek czosnku, 1 \u0142y\u017cka mas\u0142a, 2 szklanki roso\u0142u wo\u0142owego, 1\/2 szklanki lekkiego wina owocowego (mo\u017ce by\u0107 domowe), 1 \u0142y\u017ceczka startego imbiru, odrobina (wielko\u015bci po\u0142owy ma\u0142ego paznokcia) suszonej ostrej […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9627"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9627"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9627\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}