
{"id":9640,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1709"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"baklazany-faszerowane-kuskusem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/baklazany-faszerowane-kuskusem\/","title":{"rendered":"Bak\u0142a\u017cany faszerowane kuskusem"},"content":{"rendered":"<p>(4 porcje)<\/p>\n<p>2 \u015brednie bak\u0142a\u017cany, 4 \u0142y\u017cki kaszy kuskus, 1\/2 szklanki roso\u0142u warzywnego z kostki, 1\/2 puszki (ok. 225 dag) ciecierzycy, 4 \u0142y\u017cki pokruszonej fety, 16 ma\u0142ych koktajlowych pomidork\u00f3w, 2 \u0142y\u017cki majonezu, 3 \u0142y\u017cki rodzynek, 2 \u0142y\u017cki oliwy, 3 \u0142y\u017cki posiekanych orzeszk\u00f3w piniowych lub migda\u0142\u00f3w, 1 \u0142y\u017cka \u015bwie\u017cej, posiekanej bazylii, 1 \u0142y\u017cka winnego octu lub soku cytrynowego, 1\/2 szklanki jogurtu <\/p>\n<p>Bak\u0142a\u017cany przekroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na po\u0142\u00f3wki, u\u0142o\u017cy\u0107 je przekrojem do do\u0142u na blaszce i piec oko\u0142o 30 minut w temperaturze 180? C. Wyj\u0105\u0107 z piekarnika i wydr\u0105\u017cy\u0107 mi\u0105\u017csz, pozostawiaj\u0105c jego warstw\u0119 wok\u00f3\u0142 \u015bcianek. Wyj\u0119ty mi\u0105\u017csz po\u0142\u0105czy\u0107 z odcedzon\u0105 z zalewy ciecierzyc\u0105, sol\u0105, pieprzem, oliw\u0105, migda\u0142ami lub orzeszkami piniowymi, fet\u0105, kuskusem (zalanym uprzednio na 15 minut wrz\u0105cym roso\u0142em), siekan\u0105 bazyli\u0105, odrobin\u0105 soku cytrynowego lub octu, jogurtem, majonezem i pokrojonymi na po\u0142\u00f3wki pomidorkami. Nape\u0142ni\u0107 farszem sk\u00f3rki bak\u0142a\u017can\u00f3w i sch\u0142odzi\u0107 je w lod\u00f3wce, po czym podawa\u0107 jako doskona\u0142\u0105 przek\u0105sk\u0119. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 2 \u015brednie bak\u0142a\u017cany, 4 \u0142y\u017cki kaszy kuskus, 1\/2 szklanki roso\u0142u warzywnego z kostki, 1\/2 puszki (ok. 225 dag) ciecierzycy, 4 \u0142y\u017cki pokruszonej fety, 16 ma\u0142ych koktajlowych pomidork\u00f3w, 2 \u0142y\u017cki majonezu, 3 \u0142y\u017cki rodzynek, 2 \u0142y\u017cki oliwy, 3 \u0142y\u017cki posiekanych orzeszk\u00f3w piniowych lub migda\u0142\u00f3w, 1 \u0142y\u017cka \u015bwie\u017cej, posiekanej bazylii, 1 \u0142y\u017cka winnego octu lub [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9640"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9640"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9640\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}