{"id":9652,"date":"2008-01-11T15:58:00","date_gmt":"2008-01-11T15:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1721"},"modified":"2008-01-11T15:58:00","modified_gmt":"2008-01-11T15:58:00","slug":"brzoskwinie-deserowe-na-ostro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/01\/11\/brzoskwinie-deserowe-na-ostro\/","title":{"rendered":"Brzoskwinie deserowe na ostro"},"content":{"rendered":"<p>(6\u00968 porcji)<\/p>\n<p>1 kg dojrza\u0142ych brzoskwi\u0144, 20 dag serka mascarpone,<br \/>\n2 gwiazdki any\u017cu gwiazdkowego, kawa\u0142ek laski cynamonu, 1 \u015bwie\u017ca lub suszona ostra papryka, 2 plasterki korzenia \u015bwie\u017cego imbiru, 1 cytryna, 1 szklanka cukru pudru <\/p>\n<p>Podzieli\u0107 porcj\u0119 cukru pudru: 3 \u0142y\u017cki od\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u009fniej, reszt\u0119 zala\u0107 3\/4 szklanki wody, doda\u0107 cynamon, papryk\u0119, any\u017c i imbir. Zagotowa\u0107, w\u0142o\u017cy\u0107 paseczek sk\u00f3rki cytrynowej i gotowa\u0107 syrop kilka minut. Brzoskwinie sparzy\u0107 wrz\u0105tkiem, obra\u0107 ze sk\u00f3rki, pokroi\u0107 w \u0084\u00f3semki\u0094 i doda\u0107 do syropu. Gotowa\u0107 5 minut, a\u017c lekko zmi\u0119kn\u0105, po czym ods\u0105czy\u0107 je i u\u0142oy\u0107 w salaterce. Syrop wymiesza\u0107 z 2 \u0142y\u017ceczkami soku cytrynowego. Do serka mascarpone doda\u0107 odrobin\u0119 soku z cytryny do smaku oraz pozostawiony uprzednio cukier i r\u00f3wnie\u017c dok\u0142adnie wymiesza\u0107. Ostudzi\u0107 ods\u0105czone brzoskwinie i syrop, pokropi\u0107 nim zimne owoce, a na wierzchu u\u0142o\u017cy\u0107 serek mascarpone. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6\u00968 porcji) 1 kg dojrza\u0142ych brzoskwi\u0144, 20 dag serka mascarpone, 2 gwiazdki any\u017cu gwiazdkowego, kawa\u0142ek laski cynamonu, 1 \u015bwie\u017ca lub suszona ostra papryka, 2 plasterki korzenia \u015bwie\u017cego imbiru, 1 cytryna, 1 szklanka cukru pudru Podzieli\u0107 porcj\u0119 cukru pudru: 3 \u0142y\u017cki od\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u009fniej, reszt\u0119 zala\u0107 3\/4 szklanki wody, doda\u0107 cynamon, papryk\u0119, any\u017c i imbir. Zagotowa\u0107, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9652"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9652"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9652\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}