{"id":9730,"date":"2008-02-03T17:17:55","date_gmt":"2008-02-03T16:17:55","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1793"},"modified":"2008-02-03T17:17:55","modified_gmt":"2008-02-03T16:17:55","slug":"sledzie-podpiekane-i-marynowane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/02\/03\/sledzie-podpiekane-i-marynowane\/","title":{"rendered":"\u015aledzie podpiekane i marynowane"},"content":{"rendered":"<p><em>8 solonych \u015bledzi, \u0142y\u017cka mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki kapar\u00f3w, 4 szalotki, 2 li\u015bcie laurowe, 3 \u0142y\u017cki oliwy, 2 cytryny, \u0142y\u017ceczka siekanej zielonej pietruszki.<\/em><\/p>\n<p>1. \u015aledzie wymoczy\u0107 oko\u0142o 6-8 godzin zmieniaj\u0105c dwukrotnie w tym czasie wod\u0119. Wymoczone \u015bledzie oczy\u015bci\u0107: zdj\u0105\u0107 sk\u00f3r\u0119, wypatroszy\u0107, odci\u0105\u0107 g\u0142\u00f3wki, wyfiletowa\u0107. Od\u0142o\u017cy\u0107 jeden mlecz.<br \/>\n2. Filety sk\u0142ada\u0107 po dwa, u\u0142o\u017cy\u0107 na folii aluminiowej, na nich kawa\u0142eczki mas\u0142a i piec kwadrans w nagrzanym do 180 st C piekarniku. Ostudzi\u0107, pokroi\u0107 na kawa\u0142ki<br \/>\n3. Rozetrze\u0107 mlecz z oliw\u0105, doda\u0107 sok cytrynowy, siekan\u0105 zielon\u0105 pietruszk\u0119 i posiekane tak\u017ce szalotki, kapary i li\u015b\u0107 laurowy. Wymiesza\u0107 sos.<br \/>\n4. Kawa\u0142ki \u015bledzia u\u0142o\u017cy\u0107 na g\u0142\u0119bszym p\u00f3\u0142miseczku, pola\u0107 sosem i odstawi\u0107 co najmniej na godzin\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>8 solonych \u015bledzi, \u0142y\u017cka mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki kapar\u00f3w, 4 szalotki, 2 li\u015bcie laurowe, 3 \u0142y\u017cki oliwy, 2 cytryny, \u0142y\u017ceczka siekanej zielonej pietruszki. 1. \u015aledzie wymoczy\u0107 oko\u0142o 6-8 godzin zmieniaj\u0105c dwukrotnie w tym czasie wod\u0119. Wymoczone \u015bledzie oczy\u015bci\u0107: zdj\u0105\u0107 sk\u00f3r\u0119, wypatroszy\u0107, odci\u0105\u0107 g\u0142\u00f3wki, wyfiletowa\u0107. Od\u0142o\u017cy\u0107 jeden mlecz. 2. Filety sk\u0142ada\u0107 po dwa, u\u0142o\u017cy\u0107 na folii aluminiowej, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9730"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9730"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9730\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}