{"id":9732,"date":"2008-02-03T17:19:26","date_gmt":"2008-02-03T16:19:26","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1795"},"modified":"2008-02-03T17:19:26","modified_gmt":"2008-02-03T16:19:26","slug":"sledzie-marynowane-zwyczajnie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/02\/03\/sledzie-marynowane-zwyczajnie\/","title":{"rendered":"\u015aledzie marynowane zwyczajnie"},"content":{"rendered":"<p><em>16 p\u0142at\u00f3w filet\u00f3w \u015bledziowych, 2 \u0142y\u017cki musztardy.<br \/>\nNa marynat\u0119: szklanka octu 6%, szklanka wody, 10 ziaren pieprzu, 10 ziaren ziela angielskiego, 2 du\u017ce cebule, 2 li\u015bcie laurowe, \u0142y\u017ceczka cukru, \u0142y\u017ceczka do kawy mielonego pieprzu.<\/em><\/p>\n<p>1. P\u0142aty filet\u00f3w zala\u0107 zimn\u0105 wod\u0105 i moczy\u0107 oko\u0142o 3 &#8211; 4 godziny, zmieniaj\u0105c dwukrotnie wod\u0119. Gdyby nadal by\u0142y za s\u0142one &#8211; moczy\u0107 jeszcze.<br \/>\n2. Wymoczone p\u0142aty osuszy\u0107, posmarowa\u0107 musztard\u0105, posypa\u0107 lekko pieprzem i sk\u0142ada\u0107 po dwa, musztard\u0105 do \u015brodka. Uk\u0142ada\u0107 w s\u0142oju.<br \/>\n3. Przygotowa\u0107 marynat\u0119: zagotowa\u0107 ocet z wod\u0105, doda\u0107 pokrojon\u0105 w plasterki cebul\u0119, cukier, pieprz i ziele angielskie oraz li\u015b\u0107 laurowy. Ostudzi\u0107.<br \/>\n4. Zimn\u0105 marynat\u0105 zala\u0107 \u015bledzie, okry\u0107 szczelnie foli\u0105 do \u017cywno\u015bci lub przykrywk\u0105 i odstawi\u0107 na 2 dni do lod\u00f3wki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>16 p\u0142at\u00f3w filet\u00f3w \u015bledziowych, 2 \u0142y\u017cki musztardy. Na marynat\u0119: szklanka octu 6%, szklanka wody, 10 ziaren pieprzu, 10 ziaren ziela angielskiego, 2 du\u017ce cebule, 2 li\u015bcie laurowe, \u0142y\u017ceczka cukru, \u0142y\u017ceczka do kawy mielonego pieprzu. 1. P\u0142aty filet\u00f3w zala\u0107 zimn\u0105 wod\u0105 i moczy\u0107 oko\u0142o 3 &#8211; 4 godziny, zmieniaj\u0105c dwukrotnie wod\u0119. Gdyby nadal by\u0142y za s\u0142one [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9732"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9732\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}