{"id":9735,"date":"2008-02-03T17:21:48","date_gmt":"2008-02-03T16:21:48","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1798"},"modified":"2008-02-03T17:21:48","modified_gmt":"2008-02-03T16:21:48","slug":"sledzie-w-smietanie-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/02\/03\/sledzie-w-smietanie-2\/","title":{"rendered":"\u015aledzie w \u015bmietanie"},"content":{"rendered":"<p><em>2 opakowania gotowych filet\u00f3w w oleju lub 50 dag filet\u00f3w, szklanka \u015bmietany 18%, sok z 1 cytryny, co najmniej \u0142y\u017cka cukru, jab\u0142ko, du\u017ca cebula, \u0142y\u017cka majonezu, s\u00f3l.<\/em><\/p>\n<p>1. Filety \u015bledziowe w oleju umy\u0107 pod zimn\u0105 wod\u0105, zala\u0107 2 &#8211; 3 szklankami zimnej wody i moczy\u0107 pr\u00f3buj\u0105c 2 &#8211; 3 godziny. Filety zwyk\u0142 (np. majtasy) umy\u0107, zala\u0107 wod\u0105 i r\u00f3wnie\u017c pr\u00f3buj\u0105c czy ju\u017c s\u0105 dobre moczy\u0107, te jednak zazwyczaj moczy si\u0119 nieco d\u0142u\u017cej.<br \/>\n2. Przygotowa\u0107 sos: jab\u0142ko utrze\u0107 na jarzynowej tarce, cebul\u0119 drobno posieka\u0107 lub tak\u017ce utrze\u0107 na tarce, doda\u0107 \u015bmietan\u0119, cukier, sok cytrynowy (pr\u00f3buj\u0105c), majonez i na koniec odrobin\u0119 soli do smaku.<br \/>\n3. Wymoczone \u015bledzie osuszy\u0107, pokroi\u0107 na kawa\u0142ki i uk\u0142ada\u0107 w s\u0142oju przek\u0142adaj\u0105c warstw\u0119 ryby sosem. Odstawi\u0107 na kilka godzin.<\/p>\n<p>\u015aledzie w \u015bmietanie to najbardziej  klasyczne danie ze. \u015bledzi, obok \u015bledzi w oleju.<br \/>\n\u015aledzie w \u015bmietanie doskonale nadaj\u0105 si\u0119 jako dodatek do postnych, ugotowanych w mundurkach ziemniak\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 opakowania gotowych filet\u00f3w w oleju lub 50 dag filet\u00f3w, szklanka \u015bmietany 18%, sok z 1 cytryny, co najmniej \u0142y\u017cka cukru, jab\u0142ko, du\u017ca cebula, \u0142y\u017cka majonezu, s\u00f3l. 1. Filety \u015bledziowe w oleju umy\u0107 pod zimn\u0105 wod\u0105, zala\u0107 2 &#8211; 3 szklankami zimnej wody i moczy\u0107 pr\u00f3buj\u0105c 2 &#8211; 3 godziny. Filety zwyk\u0142 (np. majtasy) umy\u0107, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9735"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9735"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9735\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}