{"id":9814,"date":"2008-03-13T12:59:44","date_gmt":"2008-03-13T11:59:44","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1920"},"modified":"2008-03-13T12:59:44","modified_gmt":"2008-03-13T11:59:44","slug":"baba-puchowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/03\/13\/baba-puchowa\/","title":{"rendered":"Baba puchowa"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag m\u0105ki, szklanka \u015bmietanki 12%, 8 dag dro\u017cd\u017cy, 3 \u0142y\u017cki mleka, niepe\u0142na szklanka cukru, p\u00f3\u0142 kostki t\u0142ustego mas\u0142a, 8 \u017c\u00f3\u0142tek, spora szczypta soli, 2 gar\u015bcie rodzynek, kawa\u0142ek laski wanilii, \u0142y\u017cka mas\u0142a do wysmarowania formy<\/em><\/p>\n<p>1. Wsypa\u0107 po\u0142ow\u0119 m\u0105ki do miski.<br \/>\n2. Zagotowa\u0107 \u015bmietank\u0119 i wrz\u0105c\u0105 zaparzy\u0107 wsypan\u0105 do miski m\u0105k\u0119, energicznie mieszaj\u0105c.<br \/>\n3. \u017b\u00f3\u0142tka utrze\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119 z cukrem.<br \/>\n3. Dro\u017cd\u017ce rozetrze\u0107 z ciep\u0142ym mlekiem i \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru na jednorodn\u0105 mas\u0119.<br \/>\n4. Zaparzon\u0105 a nast\u0119pnie ostudzon\u0105 m\u0105k\u0119 po\u0142\u0105czy\u0107 z dro\u017cd\u017cami, \u017c\u00f3\u0142tkami, pozosta\u0142\u0105 m\u0105k\u0105, sol\u0105 i  wyrabia\u0107 przez co najmniej 15 minut.<br \/>\n5. Umy\u0107 i osuszy\u0107 rodzynki.<br \/>\n6. Rozpu\u015bci\u0107 mas\u0142o i doda\u0107 wraz z  rodzynkami i posiekan\u0105 jak najdrobniej wanili\u0105 do ciasta. Wyrabia\u0107 a\u017c ca\u0142y t\u0142uszcz zostanie wch\u0142oni\u0119ty. Odstawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia.<br \/>\n7. Wyro\u015bni\u0119te ciasto prze\u0142o\u017cy\u0107 do wysmarowanych sowicie mas\u0142em form babowych i  kiedy zn\u00f3w wyro\u015bnie wstawi\u0107 do nagrzanego do temperatury 190 st C piekarnika. Piec ponad 30 minut, wyj\u0105\u0107 z piekarnika w momencie, kiedy patyczek  wk\u0142uty do ciasta b\u0119dzie suchy.<\/p>\n<p>Baby puchowe to naprawd\u0119 delikatne ciasta, ostro\u017cnie nale\u017cy je wk\u0142ada\u0107 i wyjmowa\u0107 z piekarnika, aby nie opad\u0142y.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag m\u0105ki, szklanka \u015bmietanki 12%, 8 dag dro\u017cd\u017cy, 3 \u0142y\u017cki mleka, niepe\u0142na szklanka cukru, p\u00f3\u0142 kostki t\u0142ustego mas\u0142a, 8 \u017c\u00f3\u0142tek, spora szczypta soli, 2 gar\u015bcie rodzynek, kawa\u0142ek laski wanilii, \u0142y\u017cka mas\u0142a do wysmarowania formy 1. Wsypa\u0107 po\u0142ow\u0119 m\u0105ki do miski. 2. Zagotowa\u0107 \u015bmietank\u0119 i wrz\u0105c\u0105 zaparzy\u0107 wsypan\u0105 do miski m\u0105k\u0119, energicznie mieszaj\u0105c. 3. \u017b\u00f3\u0142tka [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9814"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9814"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9814\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}