{"id":9815,"date":"2008-03-13T13:01:50","date_gmt":"2008-03-13T12:01:50","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1921"},"modified":"2008-03-13T13:01:50","modified_gmt":"2008-03-13T12:01:50","slug":"sekacz-wielkanocny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/03\/13\/sekacz-wielkanocny\/","title":{"rendered":"S\u0119kacz wielkanocny"},"content":{"rendered":"<p><em>25 dag mas\u0142a, szklanka i \u0107wier\u0107 szklanki (25 dag) cukru, 2 cukry waniliowe, 6 jaj, 7 \u0142y\u017cek (7 dag)  m\u0105ki ziemniaczanej, niepe\u0142na szklanka (18 dag) m\u0105ki pszennej, 2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia, \u0142y\u017cka rumu lub olejek rumowy, 2 \u0142y\u017cki posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich.<br \/>\nDo wysmarowania tortownicy (\u015brednicy 25 cm) &#8211; p\u00f3\u0142 \u0142y\u017cki mas\u0142a.<\/em><\/p>\n<p>1. Utrze\u0107 mas\u0142o z cukrem i cukrem waniliowym, doda\u0107 3 \u017c\u00f3\u0142tka, bia\u0142ka od\u0142o\u017cy\u0107. Nast\u0119pnie dodawa\u0107, ucieraj\u0105c mas\u0119,  3 ca\u0142e jajka.<br \/>\n2. Wymiesza\u0107 oba rodzaje m\u0105ki i proszek do pieczenia, mieszaj\u0105c doda\u0107 do masy ma\u015blano-jajecznej.<br \/>\n3. Ubi\u0107 pian\u0119 z pozostawionych bia\u0142ek i doda\u0107 do ciasta, wraz z rumem lub olejkiem i siekanymi orzechami.<br \/>\n4. Nalewa\u0107 do wysmarowanej tortownicy cienk\u0105 warstw\u0119 ciasta, piec g\u00f3rnym p\u0142omieniem na ciemno &#8211; z\u0142ocisto, po czym nalewa\u0107 nast\u0119pn\u0105  warstw\u0119 i tak do wyczerpania si\u0119 ciasta.<\/p>\n<p>S\u0119kacz mo\u017cna pola\u0107 lukrem przygotowanym z 3 \u0142y\u017cek cukru-pudru wymieszanych z dozowanego kroplami soku cytrynowego lub posypa\u0107 cukrem pudrem. Smakuje wybornie a przy tym jest bardzo dekoracyjnym ciastem ze wzgl\u0119du na ciemne paski.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>25 dag mas\u0142a, szklanka i \u0107wier\u0107 szklanki (25 dag) cukru, 2 cukry waniliowe, 6 jaj, 7 \u0142y\u017cek (7 dag) m\u0105ki ziemniaczanej, niepe\u0142na szklanka (18 dag) m\u0105ki pszennej, 2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia, \u0142y\u017cka rumu lub olejek rumowy, 2 \u0142y\u017cki posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich. Do wysmarowania tortownicy (\u015brednicy 25 cm) &#8211; p\u00f3\u0142 \u0142y\u017cki mas\u0142a. 1. Utrze\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9815"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9815"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9815\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}